Datum
Zeit
Krimi
Location
Menu
Preis
SA, 11.01.25
19.00
188.00
Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Tuna Tataki
mit Süsskartoffelmousse
dazu eingelegter Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Falsches Kalbsfilet Sous Vide gegart
mit Sellerie-Kartoffel-Mousseline
und Vanille-Rüebli
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Tuna Tataki
mit Süsskartoffelmousse
dazu eingelegter Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Falsches Kalbsfilet Sous Vide gegart
mit Sellerie-Kartoffel-Mousseline
und Vanille-Rüebli
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Vegi Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Süsskartoffelmousse
mit eingelegtem Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Käsespätzle
serviert mit Röstzwiebeln
und Winter-Trüffel
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Süsskartoffelmousse
mit eingelegtem Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Käsespätzle
serviert mit Röstzwiebeln
und Winter-Trüffel
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro mit feinen Häppchen
- 3-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
- Friandise
SA, 11.01.25 - 19.00 Uhr
Hotel Wilden Mann in Luzern
Hotel Wilden Mann in Luzern
Menü
Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Tuna Tataki
mit Süsskartoffelmousse
dazu eingelegter Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Falsches Kalbsfilet Sous Vide gegart
mit Sellerie-Kartoffel-Mousseline
und Vanille-Rüebli
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Tuna Tataki
mit Süsskartoffelmousse
dazu eingelegter Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Falsches Kalbsfilet Sous Vide gegart
mit Sellerie-Kartoffel-Mousseline
und Vanille-Rüebli
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Vegi Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Süsskartoffelmousse
mit eingelegtem Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Käsespätzle
serviert mit Röstzwiebeln
und Winter-Trüffel
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Süsskartoffelmousse
mit eingelegtem Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Käsespätzle
serviert mit Röstzwiebeln
und Winter-Trüffel
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
CHF 188.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro mit feinen Häppchen
- 3-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
- Friandise
SA, 11.01.25
19.00
170.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randencarpaccio
mit Ziegenkäse-Espuma
verfeinert mit frischen Kräutern
nativem Olivenöl und Fleur de Sel
***
2. Akt Krimi
***
Weissweinschaumsüppli
mit Knoblauch-Croustillon
***
3. Akt Krimi
***
Schweizer Kalbsrollbraten
an Rotweinjus «Pinot Noir»
mit Polenta und Wintergemüse
***
4. Akt Krimi
***
Bananensplit «Landhaus»
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randencarpaccio
mit Ziegenkäse-Espuma
verfeinert mit frischen Kräutern
nativem Olivenöl und Fleur de Sel
***
2. Akt Krimi
***
Weissweinschaumsüppli
mit Knoblauch-Croustillon
***
3. Akt Krimi
***
Schweizer Kalbsrollbraten
an Rotweinjus «Pinot Noir»
mit Polenta und Wintergemüse
***
4. Akt Krimi
***
Bananensplit «Landhaus»
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randencarpaccio mit Ziegenkäse-Espuma
verfeinert mit frischen Kräutern
nativem Olivenöl und Fleur de Sel
***
2. Akt Krimi
***
Weissweinschaumsüppli
mit Knoblauch-Croustillon
***
3. Akt Krimi
***
Winterlicher Gemüsestrudel
an veganer Rahmsauce
***
4. Akt Krimi
***
Bananensplit «Landhaus»
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randencarpaccio mit Ziegenkäse-Espuma
verfeinert mit frischen Kräutern
nativem Olivenöl und Fleur de Sel
***
2. Akt Krimi
***
Weissweinschaumsüppli
mit Knoblauch-Croustillon
***
3. Akt Krimi
***
Winterlicher Gemüsestrudel
an veganer Rahmsauce
***
4. Akt Krimi
***
Bananensplit «Landhaus»
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
- Café/Tee
SA, 11.01.25 - 19.00 Uhr
Landhaus Liebefeld in Liebefeld bei Bern
Landhaus Liebefeld in Liebefeld bei Bern
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randencarpaccio
mit Ziegenkäse-Espuma
verfeinert mit frischen Kräutern
nativem Olivenöl und Fleur de Sel
***
2. Akt Krimi
***
Weissweinschaumsüppli
mit Knoblauch-Croustillon
***
3. Akt Krimi
***
Schweizer Kalbsrollbraten
an Rotweinjus «Pinot Noir»
mit Polenta und Wintergemüse
***
4. Akt Krimi
***
Bananensplit «Landhaus»
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randencarpaccio
mit Ziegenkäse-Espuma
verfeinert mit frischen Kräutern
nativem Olivenöl und Fleur de Sel
***
2. Akt Krimi
***
Weissweinschaumsüppli
mit Knoblauch-Croustillon
***
3. Akt Krimi
***
Schweizer Kalbsrollbraten
an Rotweinjus «Pinot Noir»
mit Polenta und Wintergemüse
***
4. Akt Krimi
***
Bananensplit «Landhaus»
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randencarpaccio mit Ziegenkäse-Espuma
verfeinert mit frischen Kräutern
nativem Olivenöl und Fleur de Sel
***
2. Akt Krimi
***
Weissweinschaumsüppli
mit Knoblauch-Croustillon
***
3. Akt Krimi
***
Winterlicher Gemüsestrudel
an veganer Rahmsauce
***
4. Akt Krimi
***
Bananensplit «Landhaus»
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randencarpaccio mit Ziegenkäse-Espuma
verfeinert mit frischen Kräutern
nativem Olivenöl und Fleur de Sel
***
2. Akt Krimi
***
Weissweinschaumsüppli
mit Knoblauch-Croustillon
***
3. Akt Krimi
***
Winterlicher Gemüsestrudel
an veganer Rahmsauce
***
4. Akt Krimi
***
Bananensplit «Landhaus»
CHF 170.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
- Café/Tee
DO, 16.01.25
19.00
162.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gratinierter Ziegenkäse
mit Zupfsalat und Preiselbeeren
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Kernöl
***
3. Akt Krimi
***
Brassato vom Rind
mit winterlichem Ofengemüse
und Kartoffelgratin
***
4. Akt Krimi
***
Schokoladenbrownie
mit Waldbeeren und Crumble
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gratinierter Ziegenkäse
mit Zupfsalat und Preiselbeeren
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Kernöl
***
3. Akt Krimi
***
Brassato vom Rind
mit winterlichem Ofengemüse
und Kartoffelgratin
***
4. Akt Krimi
***
Schokoladenbrownie
mit Waldbeeren und Crumble
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gratinierter Ziegenkäse
mit Zupfsalat und Preiselbeeren
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Kernöl
***
3. Akt Krimi
***
Kräuterrisotto
mit Schmorgemüse und Parmesan
***
4. Akt Krimi
***
Schokoladenbrownie
mit Waldbeeren und Crumble
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gratinierter Ziegenkäse
mit Zupfsalat und Preiselbeeren
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Kernöl
***
3. Akt Krimi
***
Kräuterrisotto
mit Schmorgemüse und Parmesan
***
4. Akt Krimi
***
Schokoladenbrownie
mit Waldbeeren und Crumble
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
DO, 16.01.25 - 19.00 Uhr
Einstein in St. Gallen
Einstein in St. Gallen
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gratinierter Ziegenkäse
mit Zupfsalat und Preiselbeeren
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Kernöl
***
3. Akt Krimi
***
Brassato vom Rind
mit winterlichem Ofengemüse
und Kartoffelgratin
***
4. Akt Krimi
***
Schokoladenbrownie
mit Waldbeeren und Crumble
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gratinierter Ziegenkäse
mit Zupfsalat und Preiselbeeren
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Kernöl
***
3. Akt Krimi
***
Brassato vom Rind
mit winterlichem Ofengemüse
und Kartoffelgratin
***
4. Akt Krimi
***
Schokoladenbrownie
mit Waldbeeren und Crumble
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gratinierter Ziegenkäse
mit Zupfsalat und Preiselbeeren
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Kernöl
***
3. Akt Krimi
***
Kräuterrisotto
mit Schmorgemüse und Parmesan
***
4. Akt Krimi
***
Schokoladenbrownie
mit Waldbeeren und Crumble
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gratinierter Ziegenkäse
mit Zupfsalat und Preiselbeeren
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Kernöl
***
3. Akt Krimi
***
Kräuterrisotto
mit Schmorgemüse und Parmesan
***
4. Akt Krimi
***
Schokoladenbrownie
mit Waldbeeren und Crumble
CHF 162.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
FR, 17.01.25
19.00
191.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gebratene Jakobsmuschel
serviert mit Randenpüree
und getrüffeltem Kartoffelespuma
***
2. Akt Krimi
***
Rindsbouillon
mit Kräuter-Flädli
***
3. Akt Krimi
***
Niedergegartes Rindsentrecôte
an Rosmarin-Jus
dazu Kartoffelgratin und buntes Kohlgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Dessertvariation
mit Yuzu Cheesecake
Panna Cotta und Zwetschgensorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gebratene Jakobsmuschel
serviert mit Randenpüree
und getrüffeltem Kartoffelespuma
***
2. Akt Krimi
***
Rindsbouillon
mit Kräuter-Flädli
***
3. Akt Krimi
***
Niedergegartes Rindsentrecôte
an Rosmarin-Jus
dazu Kartoffelgratin und buntes Kohlgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Dessertvariation
mit Yuzu Cheesecake
Panna Cotta und Zwetschgensorbet
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gebratene Gyoza
an Teriyaki-Sauce
dazu Wasabi-Mayonnaise und eingelegter Ingwer
***
Gemüsebouillon
mit Kräuter-Flädli
***
Blumenkohl Wellington
mit Pilzen und Kräutern
an einer Waldpilzrahmsauce
und buntem Gemüse
***
Dessertvariation
mit Yuzu Cheesecake
Panna Cotta und Zwetschgensorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gebratene Gyoza
an Teriyaki-Sauce
dazu Wasabi-Mayonnaise und eingelegter Ingwer
***
Gemüsebouillon
mit Kräuter-Flädli
***
Blumenkohl Wellington
mit Pilzen und Kräutern
an einer Waldpilzrahmsauce
und buntem Gemüse
***
Dessertvariation
mit Yuzu Cheesecake
Panna Cotta und Zwetschgensorbet
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
FR, 17.01.25 - 19.00 Uhr
Marina Lachen in Lachen
Marina Lachen in Lachen
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gebratene Jakobsmuschel
serviert mit Randenpüree
und getrüffeltem Kartoffelespuma
***
2. Akt Krimi
***
Rindsbouillon
mit Kräuter-Flädli
***
3. Akt Krimi
***
Niedergegartes Rindsentrecôte
an Rosmarin-Jus
dazu Kartoffelgratin und buntes Kohlgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Dessertvariation
mit Yuzu Cheesecake
Panna Cotta und Zwetschgensorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gebratene Jakobsmuschel
serviert mit Randenpüree
und getrüffeltem Kartoffelespuma
***
2. Akt Krimi
***
Rindsbouillon
mit Kräuter-Flädli
***
3. Akt Krimi
***
Niedergegartes Rindsentrecôte
an Rosmarin-Jus
dazu Kartoffelgratin und buntes Kohlgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Dessertvariation
mit Yuzu Cheesecake
Panna Cotta und Zwetschgensorbet
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gebratene Gyoza
an Teriyaki-Sauce
dazu Wasabi-Mayonnaise und eingelegter Ingwer
***
Gemüsebouillon
mit Kräuter-Flädli
***
Blumenkohl Wellington
mit Pilzen und Kräutern
an einer Waldpilzrahmsauce
und buntem Gemüse
***
Dessertvariation
mit Yuzu Cheesecake
Panna Cotta und Zwetschgensorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gebratene Gyoza
an Teriyaki-Sauce
dazu Wasabi-Mayonnaise und eingelegter Ingwer
***
Gemüsebouillon
mit Kräuter-Flädli
***
Blumenkohl Wellington
mit Pilzen und Kräutern
an einer Waldpilzrahmsauce
und buntem Gemüse
***
Dessertvariation
mit Yuzu Cheesecake
Panna Cotta und Zwetschgensorbet
CHF 191.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
FR, 17.01.25
19.00
170.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rindstatar
mit gebackenem Eigelb und Salatbouquet
***
2. Akt Krimi
***
Büsinger Riesling-Silvaner-Suppe
mit Sahnehaube und Croutons
***
3. Akt Krimi
***
Zartes Kalbsragout an Rahmsauce
mit winterlichem Gemüse
und hausgemachten Spätzle
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus-Creméschnitte
mit Sauerrahmglace
und Schokoladen-Espuma
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rindstatar
mit gebackenem Eigelb und Salatbouquet
***
2. Akt Krimi
***
Büsinger Riesling-Silvaner-Suppe
mit Sahnehaube und Croutons
***
3. Akt Krimi
***
Zartes Kalbsragout an Rahmsauce
mit winterlichem Gemüse
und hausgemachten Spätzle
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus-Creméschnitte
mit Sauerrahmglace
und Schokoladen-Espuma
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rote Beete-Tatar
mit gebackenem Eigelb und Salatbouquet
***
2. Akt Krimi
***
Büsinger Riesling-Silvaner-Suppe
mit Sahnehaube und Croutons
***
3. Akt Krimi
***
Wirsing-Rouladen
mit winterlichem Gemüse
und hausgemachten Spätzle
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus-Creméschnitte
mit Sauerrahmglace
und Schokoladen-Espuma
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rote Beete-Tatar
mit gebackenem Eigelb und Salatbouquet
***
2. Akt Krimi
***
Büsinger Riesling-Silvaner-Suppe
mit Sahnehaube und Croutons
***
3. Akt Krimi
***
Wirsing-Rouladen
mit winterlichem Gemüse
und hausgemachten Spätzle
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus-Creméschnitte
mit Sauerrahmglace
und Schokoladen-Espuma
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
FR, 17.01.25 - 19.00 Uhr
Hotel Alte Rheinmühle in Büsingen bei Schaffhausen
Hotel Alte Rheinmühle in Büsingen bei Schaffhausen
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rindstatar
mit gebackenem Eigelb und Salatbouquet
***
2. Akt Krimi
***
Büsinger Riesling-Silvaner-Suppe
mit Sahnehaube und Croutons
***
3. Akt Krimi
***
Zartes Kalbsragout an Rahmsauce
mit winterlichem Gemüse
und hausgemachten Spätzle
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus-Creméschnitte
mit Sauerrahmglace
und Schokoladen-Espuma
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rindstatar
mit gebackenem Eigelb und Salatbouquet
***
2. Akt Krimi
***
Büsinger Riesling-Silvaner-Suppe
mit Sahnehaube und Croutons
***
3. Akt Krimi
***
Zartes Kalbsragout an Rahmsauce
mit winterlichem Gemüse
und hausgemachten Spätzle
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus-Creméschnitte
mit Sauerrahmglace
und Schokoladen-Espuma
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rote Beete-Tatar
mit gebackenem Eigelb und Salatbouquet
***
2. Akt Krimi
***
Büsinger Riesling-Silvaner-Suppe
mit Sahnehaube und Croutons
***
3. Akt Krimi
***
Wirsing-Rouladen
mit winterlichem Gemüse
und hausgemachten Spätzle
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus-Creméschnitte
mit Sauerrahmglace
und Schokoladen-Espuma
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rote Beete-Tatar
mit gebackenem Eigelb und Salatbouquet
***
2. Akt Krimi
***
Büsinger Riesling-Silvaner-Suppe
mit Sahnehaube und Croutons
***
3. Akt Krimi
***
Wirsing-Rouladen
mit winterlichem Gemüse
und hausgemachten Spätzle
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus-Creméschnitte
mit Sauerrahmglace
und Schokoladen-Espuma
CHF 170.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 18.01.25
18.00
170.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Stundenei
an Petersilienwurzel-Schaum
mit glasiertem Lauch und Croûtons
***
2. Akt Krimi
***
Pilz-Crèmesuppe
an Gartenkräuter-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Coq au Vin
serviert mit Nussbutterstock
und Federkohl aus dem Schlossgarten
***
4. Akt Krimi
***
Schloss-Mispelfladen
mit Vanilleglacé
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Stundenei
an Petersilienwurzel-Schaum
mit glasiertem Lauch und Croûtons
***
2. Akt Krimi
***
Pilz-Crèmesuppe
an Gartenkräuter-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Coq au Vin
serviert mit Nussbutterstock
und Federkohl aus dem Schlossgarten
***
4. Akt Krimi
***
Schloss-Mispelfladen
mit Vanilleglacé
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Stundenei
an Petersilienwurzel-Schaum
mit glasiertem Lauch und Croûtons
***
2. Akt Krimi
***
Pilz-Crèmesuppe
mit Gartenkräuter-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Gnocchi
serviert mit Kürbis
dazu Kerne und Haselnuss
***
4. Akt Krimi
***
Schloss-Mispelfladen
mit Vanilleglacé
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Stundenei
an Petersilienwurzel-Schaum
mit glasiertem Lauch und Croûtons
***
2. Akt Krimi
***
Pilz-Crèmesuppe
mit Gartenkräuter-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Gnocchi
serviert mit Kürbis
dazu Kerne und Haselnuss
***
4. Akt Krimi
***
Schloss-Mispelfladen
mit Vanilleglacé
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
SA, 18.01.25 - 18.00 Uhr
Schloss Wartegg in Rorschacherberg
Schloss Wartegg in Rorschacherberg
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Stundenei
an Petersilienwurzel-Schaum
mit glasiertem Lauch und Croûtons
***
2. Akt Krimi
***
Pilz-Crèmesuppe
an Gartenkräuter-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Coq au Vin
serviert mit Nussbutterstock
und Federkohl aus dem Schlossgarten
***
4. Akt Krimi
***
Schloss-Mispelfladen
mit Vanilleglacé
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Stundenei
an Petersilienwurzel-Schaum
mit glasiertem Lauch und Croûtons
***
2. Akt Krimi
***
Pilz-Crèmesuppe
an Gartenkräuter-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Coq au Vin
serviert mit Nussbutterstock
und Federkohl aus dem Schlossgarten
***
4. Akt Krimi
***
Schloss-Mispelfladen
mit Vanilleglacé
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Stundenei
an Petersilienwurzel-Schaum
mit glasiertem Lauch und Croûtons
***
2. Akt Krimi
***
Pilz-Crèmesuppe
mit Gartenkräuter-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Gnocchi
serviert mit Kürbis
dazu Kerne und Haselnuss
***
4. Akt Krimi
***
Schloss-Mispelfladen
mit Vanilleglacé
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Stundenei
an Petersilienwurzel-Schaum
mit glasiertem Lauch und Croûtons
***
2. Akt Krimi
***
Pilz-Crèmesuppe
mit Gartenkräuter-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Gnocchi
serviert mit Kürbis
dazu Kerne und Haselnuss
***
4. Akt Krimi
***
Schloss-Mispelfladen
mit Vanilleglacé
CHF 170.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
SA, 18.01.25
18:30
166.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Schweizer Bio-Ei
und selbstgemachten Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Maroni-Sellerie-Apfel-Crèmesuppe
mit Petersilie-Schaum
***
3. Akt Krimi
***
Rindshacktätschli vom Bio-Rind
an grüner Pfeffersauce
serviert mit Kartoffelgratin
und Wintergemüse
***
4. Akt Krimi
***
Dessert-Teller ‹Spedition›
Variationen an feinen Desserts
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Schweizer Bio-Ei
und selbstgemachten Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Maroni-Sellerie-Apfel-Crèmesuppe
mit Petersilie-Schaum
***
3. Akt Krimi
***
Rindshacktätschli vom Bio-Rind
an grüner Pfeffersauce
serviert mit Kartoffelgratin
und Wintergemüse
***
4. Akt Krimi
***
Dessert-Teller ‹Spedition›
Variationen an feinen Desserts
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Schweizer Bio-Ei
und selbstgemachten Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Maroni-Sellerie-Apfel-Crèmesuppe
mit Petersilie-Schaum
***
3. Akt Krimi
***
Feigen-Pecorino Ravioli
an Salbeibutter
und gehobeltem Greyerzer-Käse
***
4. Akt Krimi
***
Dessert-Teller ‹Spedition›
Variationen an feinen Desserts
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Schweizer Bio-Ei
und selbstgemachten Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Maroni-Sellerie-Apfel-Crèmesuppe
mit Petersilie-Schaum
***
3. Akt Krimi
***
Feigen-Pecorino Ravioli
an Salbeibutter
und gehobeltem Greyerzer-Käse
***
4. Akt Krimi
***
Dessert-Teller ‹Spedition›
Variationen an feinen Desserts
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 18.01.25 - 18:30 Uhr
Spedition Baden in Baden
Spedition Baden in Baden
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Schweizer Bio-Ei
und selbstgemachten Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Maroni-Sellerie-Apfel-Crèmesuppe
mit Petersilie-Schaum
***
3. Akt Krimi
***
Rindshacktätschli vom Bio-Rind
an grüner Pfeffersauce
serviert mit Kartoffelgratin
und Wintergemüse
***
4. Akt Krimi
***
Dessert-Teller ‹Spedition›
Variationen an feinen Desserts
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Schweizer Bio-Ei
und selbstgemachten Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Maroni-Sellerie-Apfel-Crèmesuppe
mit Petersilie-Schaum
***
3. Akt Krimi
***
Rindshacktätschli vom Bio-Rind
an grüner Pfeffersauce
serviert mit Kartoffelgratin
und Wintergemüse
***
4. Akt Krimi
***
Dessert-Teller ‹Spedition›
Variationen an feinen Desserts
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Schweizer Bio-Ei
und selbstgemachten Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Maroni-Sellerie-Apfel-Crèmesuppe
mit Petersilie-Schaum
***
3. Akt Krimi
***
Feigen-Pecorino Ravioli
an Salbeibutter
und gehobeltem Greyerzer-Käse
***
4. Akt Krimi
***
Dessert-Teller ‹Spedition›
Variationen an feinen Desserts
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Schweizer Bio-Ei
und selbstgemachten Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Maroni-Sellerie-Apfel-Crèmesuppe
mit Petersilie-Schaum
***
3. Akt Krimi
***
Feigen-Pecorino Ravioli
an Salbeibutter
und gehobeltem Greyerzer-Käse
***
4. Akt Krimi
***
Dessert-Teller ‹Spedition›
Variationen an feinen Desserts
CHF 166.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
FR, 24.01.25
19.00
175.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rassige Currysuppe
mit gebackener Crevette
***
2. Akt Krimi
***
Brasato Ravioli
mit Schnittlauchbutter
***
3. Akt Krimi
***
SwissPrim Rindshuftfilet am Stück rosa gebraten
an würziger Cafe de Paris Sauce
serviert mit Rosmarinkartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Ochsen Tröimli
mit Schoggimousse
Kuchen und Sauerrahmglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rassige Currysuppe
mit gebackener Crevette
***
2. Akt Krimi
***
Brasato Ravioli
mit Schnittlauchbutter
***
3. Akt Krimi
***
SwissPrim Rindshuftfilet am Stück rosa gebraten
an würziger Cafe de Paris Sauce
serviert mit Rosmarinkartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Ochsen Tröimli
mit Schoggimousse
Kuchen und Sauerrahmglace
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rassige Currysuppe
mit Falafel-Balls
***
2. Akt Krimi
***
Vegetarische Randen-Ravioli
mit Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Gemüsestroganoff
serviert mit Rosmarinkartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Ochsen Tröimli
mit Schoggimousse
Kuchen und Sauerrahmglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rassige Currysuppe
mit Falafel-Balls
***
2. Akt Krimi
***
Vegetarische Randen-Ravioli
mit Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Gemüsestroganoff
serviert mit Rosmarinkartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Ochsen Tröimli
mit Schoggimousse
Kuchen und Sauerrahmglace
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
- Café/Tee
FR, 24.01.25 - 19.00 Uhr
Hotel Restaurant Ochsen in Lenzburg
Hotel Restaurant Ochsen in Lenzburg
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rassige Currysuppe
mit gebackener Crevette
***
2. Akt Krimi
***
Brasato Ravioli
mit Schnittlauchbutter
***
3. Akt Krimi
***
SwissPrim Rindshuftfilet am Stück rosa gebraten
an würziger Cafe de Paris Sauce
serviert mit Rosmarinkartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Ochsen Tröimli
mit Schoggimousse
Kuchen und Sauerrahmglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rassige Currysuppe
mit gebackener Crevette
***
2. Akt Krimi
***
Brasato Ravioli
mit Schnittlauchbutter
***
3. Akt Krimi
***
SwissPrim Rindshuftfilet am Stück rosa gebraten
an würziger Cafe de Paris Sauce
serviert mit Rosmarinkartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Ochsen Tröimli
mit Schoggimousse
Kuchen und Sauerrahmglace
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rassige Currysuppe
mit Falafel-Balls
***
2. Akt Krimi
***
Vegetarische Randen-Ravioli
mit Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Gemüsestroganoff
serviert mit Rosmarinkartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Ochsen Tröimli
mit Schoggimousse
Kuchen und Sauerrahmglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Rassige Currysuppe
mit Falafel-Balls
***
2. Akt Krimi
***
Vegetarische Randen-Ravioli
mit Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Gemüsestroganoff
serviert mit Rosmarinkartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Ochsen Tröimli
mit Schoggimousse
Kuchen und Sauerrahmglace
CHF 175.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
- Café/Tee
FR, 24.01.25
18.30
167.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Pilzcremesuppe
mit Wauwiler Shitake und Kräuteröl
***
2. Akt Krimi
***
Forellenfilet
serviert mit Kürbis
Süssmost und Brunnenkressse
***
3. Akt Krimi
***
Duo vom Säuli
an Majoransauce
mit Kartoffelgratin und Hofgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marroni-Mascarpone-Schnitte
mit Zwetschgen
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Pilzcremesuppe
mit Wauwiler Shitake und Kräuteröl
***
2. Akt Krimi
***
Forellenfilet
serviert mit Kürbis
Süssmost und Brunnenkressse
***
3. Akt Krimi
***
Duo vom Säuli
an Majoransauce
mit Kartoffelgratin und Hofgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marroni-Mascarpone-Schnitte
mit Zwetschgen
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Pilzcremesuppe
mit Wauwiler Shitake und Kräuteröl
***
2. Akt Krimi
***
Knuspriges Tempeh aus Schweizer Soja
serviert mit Kürbis
Süssmost und Brunnenkressse
***
3. Akt Krimi
***
Gebackener Brüssler
an einer Sauce Hollandaise
mit Quinoa und Wurzelgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marroni-Mascarpone-Schnitte
mit Zwetschgen
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Pilzcremesuppe
mit Wauwiler Shitake und Kräuteröl
***
2. Akt Krimi
***
Knuspriges Tempeh aus Schweizer Soja
serviert mit Kürbis
Süssmost und Brunnenkressse
***
3. Akt Krimi
***
Gebackener Brüssler
an einer Sauce Hollandaise
mit Quinoa und Wurzelgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marroni-Mascarpone-Schnitte
mit Zwetschgen
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
FR, 24.01.25 - 18.30 Uhr
Agrovision Burgrain in Alberswil
Agrovision Burgrain in Alberswil
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Pilzcremesuppe
mit Wauwiler Shitake und Kräuteröl
***
2. Akt Krimi
***
Forellenfilet
serviert mit Kürbis
Süssmost und Brunnenkressse
***
3. Akt Krimi
***
Duo vom Säuli
an Majoransauce
mit Kartoffelgratin und Hofgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marroni-Mascarpone-Schnitte
mit Zwetschgen
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Pilzcremesuppe
mit Wauwiler Shitake und Kräuteröl
***
2. Akt Krimi
***
Forellenfilet
serviert mit Kürbis
Süssmost und Brunnenkressse
***
3. Akt Krimi
***
Duo vom Säuli
an Majoransauce
mit Kartoffelgratin und Hofgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marroni-Mascarpone-Schnitte
mit Zwetschgen
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Pilzcremesuppe
mit Wauwiler Shitake und Kräuteröl
***
2. Akt Krimi
***
Knuspriges Tempeh aus Schweizer Soja
serviert mit Kürbis
Süssmost und Brunnenkressse
***
3. Akt Krimi
***
Gebackener Brüssler
an einer Sauce Hollandaise
mit Quinoa und Wurzelgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marroni-Mascarpone-Schnitte
mit Zwetschgen
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Pilzcremesuppe
mit Wauwiler Shitake und Kräuteröl
***
2. Akt Krimi
***
Knuspriges Tempeh aus Schweizer Soja
serviert mit Kürbis
Süssmost und Brunnenkressse
***
3. Akt Krimi
***
Gebackener Brüssler
an einer Sauce Hollandaise
mit Quinoa und Wurzelgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marroni-Mascarpone-Schnitte
mit Zwetschgen
CHF 167.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 25.01.25
18.30
174.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Lachs-Tatar
begleitet von Avocadocreme
auf knackigem Gemüsesalat
an einer Sesam-Miso-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis
verfeinert mit Nuss-Gremolata
***
3. Akt Krimi
***
Lackierter SwissPrim Rindshuftdeckel
an kräftigem Rosmarinjus
serviert mit Apfel-Kartoffel-Gratin
und Speck-Rosenkohl
***
4. Akt Krimi
***
Mandelkuchen
mit Mandarinensorbet
dazu Gewürz-Zwetschgencreme
und Honig-Rosmarin-Streusel
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Lachs-Tatar
begleitet von Avocadocreme
auf knackigem Gemüsesalat
an einer Sesam-Miso-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis
verfeinert mit Nuss-Gremolata
***
3. Akt Krimi
***
Lackierter SwissPrim Rindshuftdeckel
an kräftigem Rosmarinjus
serviert mit Apfel-Kartoffel-Gratin
und Speck-Rosenkohl
***
4. Akt Krimi
***
Mandelkuchen
mit Mandarinensorbet
dazu Gewürz-Zwetschgencreme
und Honig-Rosmarin-Streusel
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Tatar
begleitet von Avocadocreme
auf knackigem Gemüsesalat
an einer Sesam-Miso-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis
verfeinert mit Nuss-Gremolata
***
3. Akt Krimi
***
Spinat-Knödel mit Bergkäse überbacken
mit Curryschaum
dazu Süsskartoffel-Linsen-Dahl
und Granatapfelkerne
***
4. Akt Krimi
***
Mandelkuchen
mit Mandarinensorbet
dazu Gewürz-Zwetschgencreme
und Honig-Rosmarin-Streusel
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Tatar
begleitet von Avocadocreme
auf knackigem Gemüsesalat
an einer Sesam-Miso-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis
verfeinert mit Nuss-Gremolata
***
3. Akt Krimi
***
Spinat-Knödel mit Bergkäse überbacken
mit Curryschaum
dazu Süsskartoffel-Linsen-Dahl
und Granatapfelkerne
***
4. Akt Krimi
***
Mandelkuchen
mit Mandarinensorbet
dazu Gewürz-Zwetschgencreme
und Honig-Rosmarin-Streusel
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 25.01.25 - 18.30 Uhr
Romantik Hotel Sternen in Kriegstetten
Romantik Hotel Sternen in Kriegstetten
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Lachs-Tatar
begleitet von Avocadocreme
auf knackigem Gemüsesalat
an einer Sesam-Miso-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis
verfeinert mit Nuss-Gremolata
***
3. Akt Krimi
***
Lackierter SwissPrim Rindshuftdeckel
an kräftigem Rosmarinjus
serviert mit Apfel-Kartoffel-Gratin
und Speck-Rosenkohl
***
4. Akt Krimi
***
Mandelkuchen
mit Mandarinensorbet
dazu Gewürz-Zwetschgencreme
und Honig-Rosmarin-Streusel
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Lachs-Tatar
begleitet von Avocadocreme
auf knackigem Gemüsesalat
an einer Sesam-Miso-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis
verfeinert mit Nuss-Gremolata
***
3. Akt Krimi
***
Lackierter SwissPrim Rindshuftdeckel
an kräftigem Rosmarinjus
serviert mit Apfel-Kartoffel-Gratin
und Speck-Rosenkohl
***
4. Akt Krimi
***
Mandelkuchen
mit Mandarinensorbet
dazu Gewürz-Zwetschgencreme
und Honig-Rosmarin-Streusel
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Tatar
begleitet von Avocadocreme
auf knackigem Gemüsesalat
an einer Sesam-Miso-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis
verfeinert mit Nuss-Gremolata
***
3. Akt Krimi
***
Spinat-Knödel mit Bergkäse überbacken
mit Curryschaum
dazu Süsskartoffel-Linsen-Dahl
und Granatapfelkerne
***
4. Akt Krimi
***
Mandelkuchen
mit Mandarinensorbet
dazu Gewürz-Zwetschgencreme
und Honig-Rosmarin-Streusel
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Tatar
begleitet von Avocadocreme
auf knackigem Gemüsesalat
an einer Sesam-Miso-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis
verfeinert mit Nuss-Gremolata
***
3. Akt Krimi
***
Spinat-Knödel mit Bergkäse überbacken
mit Curryschaum
dazu Süsskartoffel-Linsen-Dahl
und Granatapfelkerne
***
4. Akt Krimi
***
Mandelkuchen
mit Mandarinensorbet
dazu Gewürz-Zwetschgencreme
und Honig-Rosmarin-Streusel
CHF 174.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 25.01.25
19.00
188.00
Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Tuna Tataki
mit Süsskartoffelmousse
dazu eingelegter Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Falsches Kalbsfilet Sous Vide gegart
mit Sellerie-Kartoffel-Mousseline
und Vanille-Rüebli
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Tuna Tataki
mit Süsskartoffelmousse
dazu eingelegter Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Falsches Kalbsfilet Sous Vide gegart
mit Sellerie-Kartoffel-Mousseline
und Vanille-Rüebli
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Vegi Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Süsskartoffelmousse
mit eingelegtem Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Käsespätzle
serviert mit Röstzwiebeln
und Winter-Trüffel
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Süsskartoffelmousse
mit eingelegtem Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Käsespätzle
serviert mit Röstzwiebeln
und Winter-Trüffel
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro mit feinen Häppchen
- 3-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
- Friandise
SA, 25.01.25 - 19.00 Uhr
Hotel Wilden Mann in Luzern
Hotel Wilden Mann in Luzern
Menü
Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Tuna Tataki
mit Süsskartoffelmousse
dazu eingelegter Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Falsches Kalbsfilet Sous Vide gegart
mit Sellerie-Kartoffel-Mousseline
und Vanille-Rüebli
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Tuna Tataki
mit Süsskartoffelmousse
dazu eingelegter Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Falsches Kalbsfilet Sous Vide gegart
mit Sellerie-Kartoffel-Mousseline
und Vanille-Rüebli
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Vegi Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Süsskartoffelmousse
mit eingelegtem Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Käsespätzle
serviert mit Röstzwiebeln
und Winter-Trüffel
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Süsskartoffelmousse
mit eingelegtem Rettich
an einer Ponzu-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Käsespätzle
serviert mit Röstzwiebeln
und Winter-Trüffel
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse
Kaffee I Banane I Passionsfrucht
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
CHF 188.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro mit feinen Häppchen
- 3-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
- Friandise
SO, 26.01.25
17.00
175.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Knackiger Nüsslisalat
mit Ei | Speck | Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Unser beliebter marinierter Kalbsbraten
12 Std. bei 85° auf 74° Kerntemperatur weichgegart
an einer Kräuterrahmsauce
dazu Tagliatelle und buntes Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Thurgauer-Süssmostcreme
mit zartschmelzendem Apfelsorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Knackiger Nüsslisalat
mit Ei | Speck | Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Unser beliebter marinierter Kalbsbraten
12 Std. bei 85° auf 74° Kerntemperatur weichgegart
an einer Kräuterrahmsauce
dazu Tagliatelle und buntes Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Thurgauer-Süssmostcreme
mit zartschmelzendem Apfelsorbet
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Knackiger Nüsslisalat
mit Ei und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Gemüse Quadrolini im Safranteig
mit brauner Butter
und gehobelter Belperknolle
dazu Wurzelblattspinat
und Ratatouille-Knusperrolle
***
4. Akt Krimi
***
Thurgauer-Süssmostcreme
mit zartschmelzendem Apfelsorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Knackiger Nüsslisalat
mit Ei und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Gemüse Quadrolini im Safranteig
mit brauner Butter
und gehobelter Belperknolle
dazu Wurzelblattspinat
und Ratatouille-Knusperrolle
***
4. Akt Krimi
***
Thurgauer-Süssmostcreme
mit zartschmelzendem Apfelsorbet
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SO, 26.01.25 - 17.00 Uhr
Gasthof zum goldenen Kreuz in Frauenfeld
Gasthof zum goldenen Kreuz in Frauenfeld
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Knackiger Nüsslisalat
mit Ei | Speck | Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Unser beliebter marinierter Kalbsbraten
12 Std. bei 85° auf 74° Kerntemperatur weichgegart
an einer Kräuterrahmsauce
dazu Tagliatelle und buntes Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Thurgauer-Süssmostcreme
mit zartschmelzendem Apfelsorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Knackiger Nüsslisalat
mit Ei | Speck | Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Unser beliebter marinierter Kalbsbraten
12 Std. bei 85° auf 74° Kerntemperatur weichgegart
an einer Kräuterrahmsauce
dazu Tagliatelle und buntes Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Thurgauer-Süssmostcreme
mit zartschmelzendem Apfelsorbet
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Knackiger Nüsslisalat
mit Ei und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Gemüse Quadrolini im Safranteig
mit brauner Butter
und gehobelter Belperknolle
dazu Wurzelblattspinat
und Ratatouille-Knusperrolle
***
4. Akt Krimi
***
Thurgauer-Süssmostcreme
mit zartschmelzendem Apfelsorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Knackiger Nüsslisalat
mit Ei und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Gemüse Quadrolini im Safranteig
mit brauner Butter
und gehobelter Belperknolle
dazu Wurzelblattspinat
und Ratatouille-Knusperrolle
***
4. Akt Krimi
***
Thurgauer-Süssmostcreme
mit zartschmelzendem Apfelsorbet
CHF 175.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
FR, 31.01.25
19.00
175.00
Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli-Cicorino-Salat
an einer Apfel-Vinaigrette
mit Ei und Birne
und salzigem Nussgranola
***
3. Akt Krimi
***
Gebratenes Schweinsfilet
mit Kräuter-Gremolata
an einem Salbei-Jus
serviert mit Kürbisrisotto
***
4. Akt Krimi
***
Lebkuchen-Parfait
im Weckglas mit Zwetschgen
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli-Cicorino-Salat
an einer Apfel-Vinaigrette
mit Ei und Birne
und salzigem Nussgranola
***
3. Akt Krimi
***
Gebratenes Schweinsfilet
mit Kräuter-Gremolata
an einem Salbei-Jus
serviert mit Kürbisrisotto
***
4. Akt Krimi
***
Lebkuchen-Parfait
im Weckglas mit Zwetschgen
Vegi Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli-Cicorino-Salat
an einer Apfel-Vinaigrette
mit Ei und Birne
und salzigem Nussgranola
***
3. Akt Krimi
***
Sämiges Kürbisrisotto
serviert mit gebackenem Tomme Vaudoise
mit Honig und Nüssen
***
4. Akt Krimi
***
Lebkuchen-Parfait
im Weckglas mit Zwetschgen
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli-Cicorino-Salat
an einer Apfel-Vinaigrette
mit Ei und Birne
und salzigem Nussgranola
***
3. Akt Krimi
***
Sämiges Kürbisrisotto
serviert mit gebackenem Tomme Vaudoise
mit Honig und Nüssen
***
4. Akt Krimi
***
Lebkuchen-Parfait
im Weckglas mit Zwetschgen
Im Preis enthalten
- Krimi
- Schifffahrt
- Apéro mit feinen Häppchen
- 3-Gang-Menü
FR, 31.01.25 - 19.00 Uhr
Thunersee Schifffahrt in Thun
Thunersee Schifffahrt in Thun
Menü
Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli-Cicorino-Salat
an einer Apfel-Vinaigrette
mit Ei und Birne
und salzigem Nussgranola
***
3. Akt Krimi
***
Gebratenes Schweinsfilet
mit Kräuter-Gremolata
an einem Salbei-Jus
serviert mit Kürbisrisotto
***
4. Akt Krimi
***
Lebkuchen-Parfait
im Weckglas mit Zwetschgen
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli-Cicorino-Salat
an einer Apfel-Vinaigrette
mit Ei und Birne
und salzigem Nussgranola
***
3. Akt Krimi
***
Gebratenes Schweinsfilet
mit Kräuter-Gremolata
an einem Salbei-Jus
serviert mit Kürbisrisotto
***
4. Akt Krimi
***
Lebkuchen-Parfait
im Weckglas mit Zwetschgen
Vegi Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli-Cicorino-Salat
an einer Apfel-Vinaigrette
mit Ei und Birne
und salzigem Nussgranola
***
3. Akt Krimi
***
Sämiges Kürbisrisotto
serviert mit gebackenem Tomme Vaudoise
mit Honig und Nüssen
***
4. Akt Krimi
***
Lebkuchen-Parfait
im Weckglas mit Zwetschgen
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
Getränkeservice
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli-Cicorino-Salat
an einer Apfel-Vinaigrette
mit Ei und Birne
und salzigem Nussgranola
***
3. Akt Krimi
***
Sämiges Kürbisrisotto
serviert mit gebackenem Tomme Vaudoise
mit Honig und Nüssen
***
4. Akt Krimi
***
Lebkuchen-Parfait
im Weckglas mit Zwetschgen
CHF 175.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Schifffahrt
- Apéro mit feinen Häppchen
- 3-Gang-Menü
FR, 31.01.25
19.00
199.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Steinpilz-Ravioli
an einer Salbeicreme
***
2. Akt Krimi
***
Selleriecreme-Süppchen
mit Granny Smith Äpfeln
***
3. Akt Krimi
***
Heimischer Kaninchenschenkel
mit Oliven und Tomaten gekocht
dazu frische Polenta
***
4. Akt Krimi
***
Mango- und Kokosnuss-Köstlichkeit
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Steinpilz-Ravioli
an einer Salbeicreme
***
2. Akt Krimi
***
Selleriecreme-Süppchen
mit Granny Smith Äpfeln
***
3. Akt Krimi
***
Heimischer Kaninchenschenkel
mit Oliven und Tomaten gekocht
dazu frische Polenta
***
4. Akt Krimi
***
Mango- und Kokosnuss-Köstlichkeit
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Steinpilz-Ravioli
an einer Salbeicreme
***
2. Akt Krimi
***
Selleriecreme-Süppchen
mit Granny Smith Äpfeln
***
3. Akt Krimi
***
Panierter Blumenkohl
serviert mit Wintergemüse
an einer Kräutercreme
***
4. Akt Krimi
***
Mango- und Kokosnuss-Köstlichkeit
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Steinpilz-Ravioli
an einer Salbeicreme
***
2. Akt Krimi
***
Selleriecreme-Süppchen
mit Granny Smith Äpfeln
***
3. Akt Krimi
***
Panierter Blumenkohl
serviert mit Wintergemüse
an einer Kräutercreme
***
4. Akt Krimi
***
Mango- und Kokosnuss-Köstlichkeit
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
FR, 31.01.25 - 19.00 Uhr
Bad Schauenburg in Liestal
Bad Schauenburg in Liestal
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Steinpilz-Ravioli
an einer Salbeicreme
***
2. Akt Krimi
***
Selleriecreme-Süppchen
mit Granny Smith Äpfeln
***
3. Akt Krimi
***
Heimischer Kaninchenschenkel
mit Oliven und Tomaten gekocht
dazu frische Polenta
***
4. Akt Krimi
***
Mango- und Kokosnuss-Köstlichkeit
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Steinpilz-Ravioli
an einer Salbeicreme
***
2. Akt Krimi
***
Selleriecreme-Süppchen
mit Granny Smith Äpfeln
***
3. Akt Krimi
***
Heimischer Kaninchenschenkel
mit Oliven und Tomaten gekocht
dazu frische Polenta
***
4. Akt Krimi
***
Mango- und Kokosnuss-Köstlichkeit
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Steinpilz-Ravioli
an einer Salbeicreme
***
2. Akt Krimi
***
Selleriecreme-Süppchen
mit Granny Smith Äpfeln
***
3. Akt Krimi
***
Panierter Blumenkohl
serviert mit Wintergemüse
an einer Kräutercreme
***
4. Akt Krimi
***
Mango- und Kokosnuss-Köstlichkeit
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Steinpilz-Ravioli
an einer Salbeicreme
***
2. Akt Krimi
***
Selleriecreme-Süppchen
mit Granny Smith Äpfeln
***
3. Akt Krimi
***
Panierter Blumenkohl
serviert mit Wintergemüse
an einer Kräutercreme
***
4. Akt Krimi
***
Mango- und Kokosnuss-Köstlichkeit
CHF 199.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
FR, 31.01.25
19.30
ab € 475.00 *
Verbringen Sie zwei Nächte in einem ausgewählten Hotel und erleben Sie den ultimativen Krimi-Kick!
Detaillierte Informationen finden Sie auf www.weekendkrimi.ch.
Detaillierte Informationen finden Sie auf www.weekendkrimi.ch.
WeekendKrimi dauert jeweils von Freitagabend bis Sonntagmittag (oder von Samstagabend bis Montagmittag). Beginn mit Apéro und Abendessen am ersten Tag. Der Check-In kann jedoch früher erfolgen.
Im Preis enthalten
- Nonstop-Krimi
- 2 Übernachtungen inkl. Frühstücksbüffet
- Welcome-Drink
- 2 Abendessen
- Kaffee & Kuchen am Samstagnachmittag
- Spa-Zugang
- Late-Check-Out
FR, 31.01.25 - 19.30 Uhr
Schloss Lautrach in Lautrach
Schloss Lautrach in Lautrach
Menü
Verbringen Sie zwei Nächte in einem ausgewählten Hotel und erleben Sie den ultimativen Krimi-Kick!
Detaillierte Informationen finden Sie auf www.weekendkrimi.ch.
Detaillierte Informationen finden Sie auf www.weekendkrimi.ch.
WeekendKrimi dauert jeweils von Freitagabend bis Sonntagmittag (oder von Samstagabend bis Montagmittag). Beginn mit Apéro und Abendessen am ersten Tag. Der Check-In kann jedoch früher erfolgen.
CHF ab € 475.00 *
Im Preis enthalten
Reservieren- Nonstop-Krimi
- 2 Übernachtungen inkl. Frühstücksbüffet
- Welcome-Drink
- 2 Abendessen
- Kaffee & Kuchen am Samstagnachmittag
- Spa-Zugang
- Late-Check-Out