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Krimi
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Preis
FR, 08.11.24
19.00
191.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Hausgemachte Zunfthausterrine
mit Himbeer–Schalottenconfit
und marinierten Waldpilzen
***
2. Akt Krimi
***
Maroni–Orangensuppe
mit Trüffelöl
***
3. Akt Krimi
***
Hirschsauerbraten
mit Speck und Silberzwiebeln
dazu Haselnuss–Spätzli
und Rosenkohl–Kürbisgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Feigentartlette
mit Sauerrahmglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Hausgemachte Zunfthausterrine
mit Himbeer–Schalottenconfit
und marinierten Waldpilzen
***
2. Akt Krimi
***
Maroni–Orangensuppe
mit Trüffelöl
***
3. Akt Krimi
***
Hirschsauerbraten
mit Speck und Silberzwiebeln
dazu Haselnuss–Spätzli
und Rosenkohl–Kürbisgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Feigentartlette
mit Sauerrahmglace
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gemüseterrine
mit Himbeer–Schalottenconfit
und marinierten Waldpilzen
***
2. Akt Krimi
***
Maroni–Orangensuppe
mit Trüffelöl
***
3. Akt Krimi
***
Im Ofen geschmorter Rotkabis
mit Curry
dazu Haselnuss–Spätzli
und Rosenkohl–Kürbisgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Feigentartlette
mit Sauerrahmglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gemüseterrine
mit Himbeer–Schalottenconfit
und marinierten Waldpilzen
***
2. Akt Krimi
***
Maroni–Orangensuppe
mit Trüffelöl
***
3. Akt Krimi
***
Im Ofen geschmorter Rotkabis
mit Curry
dazu Haselnuss–Spätzli
und Rosenkohl–Kürbisgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Feigentartlette
mit Sauerrahmglace
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
FR, 08.11.24 - 19.00 Uhr
Zunfthaus zur Zimmerleuten in Zürich
Zunfthaus zur Zimmerleuten in Zürich
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Hausgemachte Zunfthausterrine
mit Himbeer–Schalottenconfit
und marinierten Waldpilzen
***
2. Akt Krimi
***
Maroni–Orangensuppe
mit Trüffelöl
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3. Akt Krimi
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Hirschsauerbraten
mit Speck und Silberzwiebeln
dazu Haselnuss–Spätzli
und Rosenkohl–Kürbisgemüse
***
4. Akt Krimi
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Feigentartlette
mit Sauerrahmglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Hausgemachte Zunfthausterrine
mit Himbeer–Schalottenconfit
und marinierten Waldpilzen
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2. Akt Krimi
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Maroni–Orangensuppe
mit Trüffelöl
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3. Akt Krimi
***
Hirschsauerbraten
mit Speck und Silberzwiebeln
dazu Haselnuss–Spätzli
und Rosenkohl–Kürbisgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Feigentartlette
mit Sauerrahmglace
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gemüseterrine
mit Himbeer–Schalottenconfit
und marinierten Waldpilzen
***
2. Akt Krimi
***
Maroni–Orangensuppe
mit Trüffelöl
***
3. Akt Krimi
***
Im Ofen geschmorter Rotkabis
mit Curry
dazu Haselnuss–Spätzli
und Rosenkohl–Kürbisgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Feigentartlette
mit Sauerrahmglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gemüseterrine
mit Himbeer–Schalottenconfit
und marinierten Waldpilzen
***
2. Akt Krimi
***
Maroni–Orangensuppe
mit Trüffelöl
***
3. Akt Krimi
***
Im Ofen geschmorter Rotkabis
mit Curry
dazu Haselnuss–Spätzli
und Rosenkohl–Kürbisgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Feigentartlette
mit Sauerrahmglace
CHF 191.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
FR, 08.11.24
19.00
175.00
Menü
Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Herbstlicher Blattsalat
mit Apfel | Baumnuss | Hobelkäse
und Randen–Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Gebratenes Schweinsfilet
mit Dörrpflaumenjus | Kräuterkartoffelstock und Rotkraut-Waldpilz Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleglace und Ananas
Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
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2. Akt Krimi
***
Herbstlicher Blattsalat
mit Apfel | Baumnuss | Hobelkäse
und Randen–Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Gebratenes Schweinsfilet
mit Dörrpflaumenjus | Kräuterkartoffelstock und Rotkraut-Waldpilz Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleglace und Ananas
Vegi Menü
Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli–Cicorino–Salat
mit Ei | Birne | salzigem Nussgranola
und Randen–Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Geschmortes Randensteak
mit Kräuterkartoffelstock und Rotkraut-Waldpilz Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleglace und Ananas
Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli–Cicorino–Salat
mit Ei | Birne | salzigem Nussgranola
und Randen–Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Geschmortes Randensteak
mit Kräuterkartoffelstock und Rotkraut-Waldpilz Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleglace und Ananas
Im Preis enthalten
- Krimi
- Schifffahrt
- Apéro mit feinen Häppchen
- 3-Gang-Menü
FR, 08.11.24 - 19.00 Uhr
Thunersee Schifffahrt in Thun
Thunersee Schifffahrt in Thun
Menü
Menü
Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Herbstlicher Blattsalat
mit Apfel | Baumnuss | Hobelkäse
und Randen–Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Gebratenes Schweinsfilet
mit Dörrpflaumenjus | Kräuterkartoffelstock und Rotkraut-Waldpilz Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleglace und Ananas
Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Herbstlicher Blattsalat
mit Apfel | Baumnuss | Hobelkäse
und Randen–Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Gebratenes Schweinsfilet
mit Dörrpflaumenjus | Kräuterkartoffelstock und Rotkraut-Waldpilz Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleglace und Ananas
Vegi Menü
Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli–Cicorino–Salat
mit Ei | Birne | salzigem Nussgranola
und Randen–Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Geschmortes Randensteak
mit Kräuterkartoffelstock und Rotkraut-Waldpilz Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleglace und Ananas
Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli–Cicorino–Salat
mit Ei | Birne | salzigem Nussgranola
und Randen–Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Geschmortes Randensteak
mit Kräuterkartoffelstock und Rotkraut-Waldpilz Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleglace und Ananas
CHF 175.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Schifffahrt
- Apéro mit feinen Häppchen
- 3-Gang-Menü
SA, 09.11.24
19.00
170.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
an einem Preiselbeer-Baumnussdressing
mit Wildschweinschinken
und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Exotische Kürbissuppe
mit Süsskartoffelchips
***
3. Akt Krimi
***
Rosa gebratene Rindshuft
an Bratenjus
mit zweierlei Rübengemüse
dazu Selleriepüree und Herzogin-Kartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Tannenhonig-Parfait
mit eingelegten Zwetschgen und Crumble
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
an einem Preiselbeer-Baumnussdressing
mit Wildschweinschinken
und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Exotische Kürbissuppe
mit Süsskartoffelchips
***
3. Akt Krimi
***
Rosa gebratene Rindshuft
an Bratenjus
mit zweierlei Rübengemüse
dazu Selleriepüree und Herzogin-Kartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Tannenhonig-Parfait
mit eingelegten Zwetschgen und Crumble
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
an einem Preiselbeer-Baumnussdressing
mit gratiniertem Ziegenkäse
und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Exotische Kürbissuppe
mit Süsskartoffelchips
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Semmelknödel
mit einem Pilzragout
und herbstlichem Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Tannenhonig-Parfait
mit eingelegten Zwetschgen und Crumble
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
an einem Preiselbeer-Baumnussdressing
mit gratiniertem Ziegenkäse
und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Exotische Kürbissuppe
mit Süsskartoffelchips
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Semmelknödel
mit einem Pilzragout
und herbstlichem Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Tannenhonig-Parfait
mit eingelegten Zwetschgen und Crumble
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
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- Mineral
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SA, 09.11.24 - 19.00 Uhr
Hotel Alte Rheinmühle in Büsingen bei Schaffhausen
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
an einem Preiselbeer-Baumnussdressing
mit Wildschweinschinken
und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Exotische Kürbissuppe
mit Süsskartoffelchips
***
3. Akt Krimi
***
Rosa gebratene Rindshuft
an Bratenjus
mit zweierlei Rübengemüse
dazu Selleriepüree und Herzogin-Kartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Tannenhonig-Parfait
mit eingelegten Zwetschgen und Crumble
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
an einem Preiselbeer-Baumnussdressing
mit Wildschweinschinken
und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Exotische Kürbissuppe
mit Süsskartoffelchips
***
3. Akt Krimi
***
Rosa gebratene Rindshuft
an Bratenjus
mit zweierlei Rübengemüse
dazu Selleriepüree und Herzogin-Kartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Tannenhonig-Parfait
mit eingelegten Zwetschgen und Crumble
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
an einem Preiselbeer-Baumnussdressing
mit gratiniertem Ziegenkäse
und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Exotische Kürbissuppe
mit Süsskartoffelchips
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Semmelknödel
mit einem Pilzragout
und herbstlichem Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Tannenhonig-Parfait
mit eingelegten Zwetschgen und Crumble
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
an einem Preiselbeer-Baumnussdressing
mit gratiniertem Ziegenkäse
und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Exotische Kürbissuppe
mit Süsskartoffelchips
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Semmelknödel
mit einem Pilzragout
und herbstlichem Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Tannenhonig-Parfait
mit eingelegten Zwetschgen und Crumble
CHF 170.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 09.11.24
19.00
170.00
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Hirschgeschnetzeltes
mit Kartoffel–Kürbisstock
Preiselbeeren | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Hirschgeschnetzeltes
mit Kartoffel–Kürbisstock
Preiselbeeren | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Blätterteig Feuillete
mit sautierten Waldpilzen
Kartoffel–Kürbisstock | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Blätterteig Feuillete
mit sautierten Waldpilzen
Kartoffel–Kürbisstock | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
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SA, 09.11.24 - 19.00 Uhr
Landhaus Liebefeld in Liebefeld bei Bern
Landhaus Liebefeld in Liebefeld bei Bern
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Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Hirschgeschnetzeltes
mit Kartoffel–Kürbisstock
Preiselbeeren | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
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Herbstvariation
von der Sauerkirsche
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Hirschgeschnetzeltes
mit Kartoffel–Kürbisstock
Preiselbeeren | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Blätterteig Feuillete
mit sautierten Waldpilzen
Kartoffel–Kürbisstock | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Blätterteig Feuillete
mit sautierten Waldpilzen
Kartoffel–Kürbisstock | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
CHF 170.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
- Café/Tee
SA, 09.11.24
18.30
172.00
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gemüseterrine mit Karotten
dazu Sauce Cumberland
***
2. Akt Krimi
***
Champagner Creme Suppe
***
3. Akt Krimi
***
Seetal Kalbsbraten
mit Kartoffelstock und Marktgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel im Glas
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gemüseterrine mit Karotten
dazu Sauce Cumberland
***
2. Akt Krimi
***
Champagner Creme Suppe
***
3. Akt Krimi
***
Seetal Kalbsbraten
mit Kartoffelstock und Marktgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel im Glas
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gemüseterrine mit Karotten
dazu Sauce Cumberland
***
2. Akt Krimi
***
Champagner Creme Suppe
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Lasagne
mit Tomaten | Mozzarella
und Kräuterbechamel
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel im Glas
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gemüseterrine mit Karotten
dazu Sauce Cumberland
***
2. Akt Krimi
***
Champagner Creme Suppe
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Lasagne
mit Tomaten | Mozzarella
und Kräuterbechamel
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel im Glas
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 09.11.24 - 18.30 Uhr
Stadthaus Burgdorf in Burgdorf
Stadthaus Burgdorf in Burgdorf
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Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gemüseterrine mit Karotten
dazu Sauce Cumberland
***
2. Akt Krimi
***
Champagner Creme Suppe
***
3. Akt Krimi
***
Seetal Kalbsbraten
mit Kartoffelstock und Marktgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel im Glas
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gemüseterrine mit Karotten
dazu Sauce Cumberland
***
2. Akt Krimi
***
Champagner Creme Suppe
***
3. Akt Krimi
***
Seetal Kalbsbraten
mit Kartoffelstock und Marktgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel im Glas
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gemüseterrine mit Karotten
dazu Sauce Cumberland
***
2. Akt Krimi
***
Champagner Creme Suppe
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Lasagne
mit Tomaten | Mozzarella
und Kräuterbechamel
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel im Glas
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gemüseterrine mit Karotten
dazu Sauce Cumberland
***
2. Akt Krimi
***
Champagner Creme Suppe
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Lasagne
mit Tomaten | Mozzarella
und Kräuterbechamel
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel im Glas
CHF 172.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SO, 10.11.24
17.00
199.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsvoressen mit Vanille-Karotten
und Kräuter-Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsvoressen mit Vanille-Karotten
und Kräuter-Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Pikantes Kürbiscurry
mit Gemüsecouscous und Papadam
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Pikantes Kürbiscurry
mit Gemüsecouscous und Papadam
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
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- Mineral
- Café/Tee
- ZVV-Billet
SO, 10.11.24 - 17.00 Uhr
Hotel Uto Kulm in Uetliberg bei Zürich
Hotel Uto Kulm in Uetliberg bei Zürich
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsvoressen mit Vanille-Karotten
und Kräuter-Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
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Kalbsvoressen mit Vanille-Karotten
und Kräuter-Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
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2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
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3. Akt Krimi
***
Pikantes Kürbiscurry
mit Gemüsecouscous und Papadam
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
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2. Akt Krimi
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Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
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3. Akt Krimi
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Pikantes Kürbiscurry
mit Gemüsecouscous und Papadam
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4. Akt Krimi
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SO, 10.11.24
17.00
175.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Carpaccio
mit einem Feldsalat-Sträusschen
und Fetakäse an Orangen-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Kürbis-Kokosnuss-Suppe
mit Gewürzschaum
Kürbiskernen und deren Öl
***
3. Akt Krimi
***
Rindsschmorbraten
an einer kräftigen Rotweinsauce
mit Kartoffelstock
dazu Bohnenbündeli
und Blumenkohl mit Brösmeli
***
4. Akt Krimi
***
Sämige Süssmost-Creme
mit Apfelsorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Carpaccio
mit einem Feldsalat-Sträusschen
und Fetakäse an Orangen-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Kürbis-Kokosnuss-Suppe
mit Gewürzschaum
Kürbiskernen und deren Öl
***
3. Akt Krimi
***
Rindsschmorbraten
an einer kräftigen Rotweinsauce
mit Kartoffelstock
dazu Bohnenbündeli
und Blumenkohl mit Brösmeli
***
4. Akt Krimi
***
Sämige Süssmost-Creme
mit Apfelsorbet
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Carpaccio
mit einem Feldsalat-Sträusschen
und Fetakäse an Orangen-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Kürbis-Kokosnuss-Suppe
mit Gewürzschaum
Kürbiskernen und deren Öl
***
3. Akt Krimi
***
Pochiertes Ei vom glücklichen Trachslauer Huhn
serviert mit Kartoffelstock
Spinat und Pecorino-Käse
***
4. Akt Krimi
***
Sämige Süssmost-Creme
mit Apfelsorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Carpaccio
mit einem Feldsalat-Sträusschen
und Fetakäse an Orangen-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Kürbis-Kokosnuss-Suppe
mit Gewürzschaum
Kürbiskernen und deren Öl
***
3. Akt Krimi
***
Pochiertes Ei vom glücklichen Trachslauer Huhn
serviert mit Kartoffelstock
Spinat und Pecorino-Käse
***
4. Akt Krimi
***
Sämige Süssmost-Creme
mit Apfelsorbet
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
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SO, 10.11.24 - 17.00 Uhr
SILO Einsiedeln in Einsiedeln
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Carpaccio
mit einem Feldsalat-Sträusschen
und Fetakäse an Orangen-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Kürbis-Kokosnuss-Suppe
mit Gewürzschaum
Kürbiskernen und deren Öl
***
3. Akt Krimi
***
Rindsschmorbraten
an einer kräftigen Rotweinsauce
mit Kartoffelstock
dazu Bohnenbündeli
und Blumenkohl mit Brösmeli
***
4. Akt Krimi
***
Sämige Süssmost-Creme
mit Apfelsorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Carpaccio
mit einem Feldsalat-Sträusschen
und Fetakäse an Orangen-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Kürbis-Kokosnuss-Suppe
mit Gewürzschaum
Kürbiskernen und deren Öl
***
3. Akt Krimi
***
Rindsschmorbraten
an einer kräftigen Rotweinsauce
mit Kartoffelstock
dazu Bohnenbündeli
und Blumenkohl mit Brösmeli
***
4. Akt Krimi
***
Sämige Süssmost-Creme
mit Apfelsorbet
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Carpaccio
mit einem Feldsalat-Sträusschen
und Fetakäse an Orangen-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Kürbis-Kokosnuss-Suppe
mit Gewürzschaum
Kürbiskernen und deren Öl
***
3. Akt Krimi
***
Pochiertes Ei vom glücklichen Trachslauer Huhn
serviert mit Kartoffelstock
Spinat und Pecorino-Käse
***
4. Akt Krimi
***
Sämige Süssmost-Creme
mit Apfelsorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Carpaccio
mit einem Feldsalat-Sträusschen
und Fetakäse an Orangen-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Kürbis-Kokosnuss-Suppe
mit Gewürzschaum
Kürbiskernen und deren Öl
***
3. Akt Krimi
***
Pochiertes Ei vom glücklichen Trachslauer Huhn
serviert mit Kartoffelstock
Spinat und Pecorino-Käse
***
4. Akt Krimi
***
Sämige Süssmost-Creme
mit Apfelsorbet
CHF 175.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
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DO, 14.11.24
19.00
175.00
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getrüffelte Weinschaumsuppe
***
2. Akt Krimi
***
Geräuchte französische Entenbruststreifen
mit Kräutersalat und Sbrinz-Chips
***
3. Akt Krimi
***
Seetaler Kalbsbraten
mit Morchelrahm Papardelle
und winterliches Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marinierte Portweinfeigen
mit Zimtglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getrüffelte Weinschaumsuppe
***
2. Akt Krimi
***
Geräuchte französische Entenbruststreifen
mit Kräutersalat und Sbrinz-Chips
***
3. Akt Krimi
***
Seetaler Kalbsbraten
mit Morchelrahm Papardelle
und winterliches Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marinierte Portweinfeigen
mit Zimtglace
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getrüffelte Weinschaumsuppe
***
2. Akt Krimi
***
Würziges Gemüsetatar
mit Kräutersalat
***
3. Akt Krimi
***
Bramata Polenta
mit Blattspinat und Spiegelei
***
4. Akt Krimi
***
Marinierte Portweinfeigen
mit Zimtglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getrüffelte Weinschaumsuppe
***
2. Akt Krimi
***
Würziges Gemüsetatar
mit Kräutersalat
***
3. Akt Krimi
***
Bramata Polenta
mit Blattspinat und Spiegelei
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4. Akt Krimi
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Marinierte Portweinfeigen
mit Zimtglace
Im Preis enthalten
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DO, 14.11.24 - 19.00 Uhr
Hotel Restaurant Ochsen in Lenzburg
Hotel Restaurant Ochsen in Lenzburg
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getrüffelte Weinschaumsuppe
***
2. Akt Krimi
***
Geräuchte französische Entenbruststreifen
mit Kräutersalat und Sbrinz-Chips
***
3. Akt Krimi
***
Seetaler Kalbsbraten
mit Morchelrahm Papardelle
und winterliches Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marinierte Portweinfeigen
mit Zimtglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getrüffelte Weinschaumsuppe
***
2. Akt Krimi
***
Geräuchte französische Entenbruststreifen
mit Kräutersalat und Sbrinz-Chips
***
3. Akt Krimi
***
Seetaler Kalbsbraten
mit Morchelrahm Papardelle
und winterliches Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marinierte Portweinfeigen
mit Zimtglace
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getrüffelte Weinschaumsuppe
***
2. Akt Krimi
***
Würziges Gemüsetatar
mit Kräutersalat
***
3. Akt Krimi
***
Bramata Polenta
mit Blattspinat und Spiegelei
***
4. Akt Krimi
***
Marinierte Portweinfeigen
mit Zimtglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getrüffelte Weinschaumsuppe
***
2. Akt Krimi
***
Würziges Gemüsetatar
mit Kräutersalat
***
3. Akt Krimi
***
Bramata Polenta
mit Blattspinat und Spiegelei
***
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***
Marinierte Portweinfeigen
mit Zimtglace
CHF 175.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
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FR, 15.11.24
19.00
199.00
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Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ziegenfrischkäse | Feigen und Walnüssen
an einer hausgemachten Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Piemontesische Minestrone
***
3. Akt Krimi
***
Hirsch-Ragout
mit Preiselbeeren | einer halben Birne |Rotkraut
und Butterspätzle
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus Trio
Mandarine | Grapefruit und Zitrone
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ziegenfrischkäse | Feigen und Walnüssen
an einer hausgemachten Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Piemontesische Minestrone
***
3. Akt Krimi
***
Hirsch-Ragout
mit Preiselbeeren | einer halben Birne |Rotkraut
und Butterspätzle
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus Trio
Mandarine | Grapefruit und Zitrone
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ziegenfrischkäse | Feigen und Walnüssen
an einer hausgemachten Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Piemontesische Minestrone
***
3. Akt Krimi
***
Kartoffelgnocchi
mit Brunnenkresse
Polenta-Chips und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus Trio
Mandarine | Grapefruit und Zitrone
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ziegenfrischkäse | Feigen und Walnüssen
an einer hausgemachten Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Piemontesische Minestrone
***
3. Akt Krimi
***
Kartoffelgnocchi
mit Brunnenkresse
Polenta-Chips und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus Trio
Mandarine | Grapefruit und Zitrone
Im Preis enthalten
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FR, 15.11.24 - 19.00 Uhr
Bad Schauenburg in Liestal
Bad Schauenburg in Liestal
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Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ziegenfrischkäse | Feigen und Walnüssen
an einer hausgemachten Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Piemontesische Minestrone
***
3. Akt Krimi
***
Hirsch-Ragout
mit Preiselbeeren | einer halben Birne |Rotkraut
und Butterspätzle
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus Trio
Mandarine | Grapefruit und Zitrone
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ziegenfrischkäse | Feigen und Walnüssen
an einer hausgemachten Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Piemontesische Minestrone
***
3. Akt Krimi
***
Hirsch-Ragout
mit Preiselbeeren | einer halben Birne |Rotkraut
und Butterspätzle
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus Trio
Mandarine | Grapefruit und Zitrone
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ziegenfrischkäse | Feigen und Walnüssen
an einer hausgemachten Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Piemontesische Minestrone
***
3. Akt Krimi
***
Kartoffelgnocchi
mit Brunnenkresse
Polenta-Chips und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus Trio
Mandarine | Grapefruit und Zitrone
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ziegenfrischkäse | Feigen und Walnüssen
an einer hausgemachten Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Piemontesische Minestrone
***
3. Akt Krimi
***
Kartoffelgnocchi
mit Brunnenkresse
Polenta-Chips und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus Trio
Mandarine | Grapefruit und Zitrone
CHF 199.00
Im Preis enthalten
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SA, 16.11.24
18.00
191.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bunter Salat
mit Gemüsestreifen | Ei und Croûtons
an französischem Dressing
***
2. Akt Krimi
***
Hokkaido-Kürbissuppe
mit Tapioka-Chip und Estragon-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Black Pepper Beef Strips
serviert mit Kartoffel-Wasabi-Püree
und grilliertem Bimi-Broccoli
***
4. Akt Krimi
***
Haselnuss-Karamell-Tarte
mit Mandarinensorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bunter Salat
mit Gemüsestreifen | Ei und Croûtons
an französischem Dressing
***
2. Akt Krimi
***
Hokkaido-Kürbissuppe
mit Tapioka-Chip und Estragon-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Black Pepper Beef Strips
serviert mit Kartoffel-Wasabi-Püree
und grilliertem Bimi-Broccoli
***
4. Akt Krimi
***
Haselnuss-Karamell-Tarte
mit Mandarinensorbet
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bunter Salat
mit Gemüsestreifen | Ei und Croûtons
an französischem Dressing
***
2. Akt Krimi
***
Hokkaido-Kürbissuppe
mit Tapioka-Chip und Estragon-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Crispy smoked Tofu
serviert mit Kartoffel-Wasabi-Püree
und grilliertem Bimi-Broccoli
***
4. Akt Krimi
***
Haselnuss-Karamell-Tarte
mit Mandarinensorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bunter Salat
mit Gemüsestreifen | Ei und Croûtons
an französischem Dressing
***
2. Akt Krimi
***
Hokkaido-Kürbissuppe
mit Tapioka-Chip und Estragon-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Crispy smoked Tofu
serviert mit Kartoffel-Wasabi-Püree
und grilliertem Bimi-Broccoli
***
4. Akt Krimi
***
Haselnuss-Karamell-Tarte
mit Mandarinensorbet
Im Preis enthalten
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SA, 16.11.24 - 18.00 Uhr
Marina Lachen in Lachen
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Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bunter Salat
mit Gemüsestreifen | Ei und Croûtons
an französischem Dressing
***
2. Akt Krimi
***
Hokkaido-Kürbissuppe
mit Tapioka-Chip und Estragon-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Black Pepper Beef Strips
serviert mit Kartoffel-Wasabi-Püree
und grilliertem Bimi-Broccoli
***
4. Akt Krimi
***
Haselnuss-Karamell-Tarte
mit Mandarinensorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bunter Salat
mit Gemüsestreifen | Ei und Croûtons
an französischem Dressing
***
2. Akt Krimi
***
Hokkaido-Kürbissuppe
mit Tapioka-Chip und Estragon-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Black Pepper Beef Strips
serviert mit Kartoffel-Wasabi-Püree
und grilliertem Bimi-Broccoli
***
4. Akt Krimi
***
Haselnuss-Karamell-Tarte
mit Mandarinensorbet
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bunter Salat
mit Gemüsestreifen | Ei und Croûtons
an französischem Dressing
***
2. Akt Krimi
***
Hokkaido-Kürbissuppe
mit Tapioka-Chip und Estragon-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Crispy smoked Tofu
serviert mit Kartoffel-Wasabi-Püree
und grilliertem Bimi-Broccoli
***
4. Akt Krimi
***
Haselnuss-Karamell-Tarte
mit Mandarinensorbet
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bunter Salat
mit Gemüsestreifen | Ei und Croûtons
an französischem Dressing
***
2. Akt Krimi
***
Hokkaido-Kürbissuppe
mit Tapioka-Chip und Estragon-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Crispy smoked Tofu
serviert mit Kartoffel-Wasabi-Püree
und grilliertem Bimi-Broccoli
***
4. Akt Krimi
***
Haselnuss-Karamell-Tarte
mit Mandarinensorbet
CHF 191.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
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SA, 16.11.24
19.00
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Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Gebratene Reh- Hirsch und Wildschweinmedaillon
mit Wildrahmsauce mit Cognac
Kürbisgnocchi | Rotkohl und Maroni
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Gebratene Reh- Hirsch und Wildschweinmedaillon
mit Wildrahmsauce mit Cognac
Kürbisgnocchi | Rotkohl und Maroni
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Vegi Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbisgnocchi mit Parmesanschaum
eingelegten Kürbis und Rosenkohlblätter
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbisgnocchi mit Parmesanschaum
eingelegten Kürbis und Rosenkohlblätter
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Im Preis enthalten
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SA, 16.11.24 - 19.00 Uhr
Hotel Wilden Mann in Luzern
Hotel Wilden Mann in Luzern
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Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Gebratene Reh- Hirsch und Wildschweinmedaillon
mit Wildrahmsauce mit Cognac
Kürbisgnocchi | Rotkohl und Maroni
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Gebratene Reh- Hirsch und Wildschweinmedaillon
mit Wildrahmsauce mit Cognac
Kürbisgnocchi | Rotkohl und Maroni
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Vegi Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbisgnocchi mit Parmesanschaum
eingelegten Kürbis und Rosenkohlblätter
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbisgnocchi mit Parmesanschaum
eingelegten Kürbis und Rosenkohlblätter
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
CHF 188.00
Im Preis enthalten
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SA, 16.11.24
18.30
195.00
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Lauwarmer Kürbissalat
***
2. Akt Krimi
***
Polentasuppe
mit Salsiz
***
3. Akt Krimi
***
Hirschragout Jägerart
serviert mit Rotkraut
Maroni und Butterspätzle
***
4. Akt Krimi
***
Nussparfait
mit eingemachten Zwetschgen
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Lauwarmer Kürbissalat
***
2. Akt Krimi
***
Polentasuppe
mit Salsiz
***
3. Akt Krimi
***
Hirschragout Jägerart
serviert mit Rotkraut
Maroni und Butterspätzle
***
4. Akt Krimi
***
Nussparfait
mit eingemachten Zwetschgen
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Lauwarmer Kürbissalat
***
2. Akt Krimi
***
Polentasuppe
mit Steinpilzen
***
3. Akt Krimi
***
Wildbeilagen–Teller
serviert mit Rotkraut
Mirza–Apfel und Eierschwämme
Zimtfeige und Butterspätzle
***
4. Akt Krimi
***
Nussparfait
mit eingemachten Zwetschgen
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Lauwarmer Kürbissalat
***
2. Akt Krimi
***
Polentasuppe
mit Steinpilzen
***
3. Akt Krimi
***
Wildbeilagen–Teller
serviert mit Rotkraut
Mirza–Apfel und Eierschwämme
Zimtfeige und Butterspätzle
***
4. Akt Krimi
***
Nussparfait
mit eingemachten Zwetschgen
Im Preis enthalten
- Krimi
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- 4-Gang-Menü
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- Mineral
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Gasthof zur Bündte in Jenins
Gasthof zur Bündte in Jenins
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Lauwarmer Kürbissalat
***
2. Akt Krimi
***
Polentasuppe
mit Salsiz
***
3. Akt Krimi
***
Hirschragout Jägerart
serviert mit Rotkraut
Maroni und Butterspätzle
***
4. Akt Krimi
***
Nussparfait
mit eingemachten Zwetschgen
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Lauwarmer Kürbissalat
***
2. Akt Krimi
***
Polentasuppe
mit Salsiz
***
3. Akt Krimi
***
Hirschragout Jägerart
serviert mit Rotkraut
Maroni und Butterspätzle
***
4. Akt Krimi
***
Nussparfait
mit eingemachten Zwetschgen
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
***
Lauwarmer Kürbissalat
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Polentasuppe
mit Steinpilzen
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Wildbeilagen–Teller
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Mirza–Apfel und Eierschwämme
Zimtfeige und Butterspätzle
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***
Nussparfait
mit eingemachten Zwetschgen
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Lauwarmer Kürbissalat
***
2. Akt Krimi
***
Polentasuppe
mit Steinpilzen
***
3. Akt Krimi
***
Wildbeilagen–Teller
serviert mit Rotkraut
Mirza–Apfel und Eierschwämme
Zimtfeige und Butterspätzle
***
4. Akt Krimi
***
Nussparfait
mit eingemachten Zwetschgen
CHF 195.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SO, 17.11.24
17.00
175.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Am Stück gebratenes Black Angus-Roastbeef
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen–Parfait
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Am Stück gebratenes Black Angus-Roastbeef
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen–Parfait
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Gefüllter Portobello
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen-Parfait
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Gefüllter Portobello
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen-Parfait
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SO, 17.11.24 - 17.00 Uhr
Gasthof zum goldenen Kreuz in Frauenfeld
Gasthof zum goldenen Kreuz in Frauenfeld
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Am Stück gebratenes Black Angus-Roastbeef
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen–Parfait
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Am Stück gebratenes Black Angus-Roastbeef
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen–Parfait
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Gefüllter Portobello
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen-Parfait
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Gefüllter Portobello
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen-Parfait
CHF 175.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
DO, 21.11.24
18.00
150.00
Menü
Amouse bouche surprise
mit einem Glas Mauler
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Milde Chili-Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Rehgeschnetzeltes
an Wildrahmsauce
dazu Spätzli und Preiselbeer-Apfel
***
4. Akt Krimi
***
Mini Vermicelles
Amouse bouche surprise
mit einem Glas Mauler
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Milde Chili-Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Rehgeschnetzeltes
an Wildrahmsauce
dazu Spätzli und Preiselbeer-Apfel
***
4. Akt Krimi
***
Mini Vermicelles
Vegi Menü
Amouse bouche surprise
mit einem Glas Mauler
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Milde Chili-Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Steinpilz-Tranche „Pariser-Art"
dazu Spätzli und Preiselbeer-Apfel
***
4. Akt Krimi
***
Mini Vermicelles
Amouse bouche surprise
mit einem Glas Mauler
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Milde Chili-Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Steinpilz-Tranche „Pariser-Art"
dazu Spätzli und Preiselbeer-Apfel
***
4. Akt Krimi
***
Mini Vermicelles
Im Preis enthalten
- Krimi
- Schifffahrt
- Apéro mit feinen Häppchen
- 3-Gang-Menü
DO, 21.11.24 - 18.00 Uhr
Bielersee Schifffahrt in Biel
Bielersee Schifffahrt in Biel
Menü
Menü
Amouse bouche surprise
mit einem Glas Mauler
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Milde Chili-Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Rehgeschnetzeltes
an Wildrahmsauce
dazu Spätzli und Preiselbeer-Apfel
***
4. Akt Krimi
***
Mini Vermicelles
Amouse bouche surprise
mit einem Glas Mauler
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Milde Chili-Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Rehgeschnetzeltes
an Wildrahmsauce
dazu Spätzli und Preiselbeer-Apfel
***
4. Akt Krimi
***
Mini Vermicelles
Vegi Menü
Amouse bouche surprise
mit einem Glas Mauler
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Milde Chili-Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Steinpilz-Tranche „Pariser-Art"
dazu Spätzli und Preiselbeer-Apfel
***
4. Akt Krimi
***
Mini Vermicelles
Amouse bouche surprise
mit einem Glas Mauler
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Milde Chili-Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Steinpilz-Tranche „Pariser-Art"
dazu Spätzli und Preiselbeer-Apfel
***
4. Akt Krimi
***
Mini Vermicelles
CHF 150.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Schifffahrt
- Apéro mit feinen Häppchen
- 3-Gang-Menü
DO, 21.11.24
18.30
174.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat mit Ei und Brotcroutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Rahmhaube
***
3. Akt Krimi
***
Roastbeef an Sauce Bernaise
mit Kartoffelgratin und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zwetschgentraum
mit luftigem Mandelmeringue
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat mit Ei und Brotcroutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Rahmhaube
***
3. Akt Krimi
***
Roastbeef an Sauce Bernaise
mit Kartoffelgratin und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zwetschgentraum
mit luftigem Mandelmeringue
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat mit Ei und Brotcroutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Rahmhaube
***
3. Akt Krimi
***
Zweierlei Galetten an Sauce Bernaise
mit Kartoffelgratin und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zwetschgentraum
mit luftigem Mandelmeringue
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat mit Ei und Brotcroutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Rahmhaube
***
3. Akt Krimi
***
Zweierlei Galetten an Sauce Bernaise
mit Kartoffelgratin und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zwetschgentraum
mit luftigem Mandelmeringue
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
DO, 21.11.24 - 18.30 Uhr
Gasthaus zum Bauernhof in Oberlunkhofen
Gasthaus zum Bauernhof in Oberlunkhofen
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat mit Ei und Brotcroutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Rahmhaube
***
3. Akt Krimi
***
Roastbeef an Sauce Bernaise
mit Kartoffelgratin und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zwetschgentraum
mit luftigem Mandelmeringue
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat mit Ei und Brotcroutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Rahmhaube
***
3. Akt Krimi
***
Roastbeef an Sauce Bernaise
mit Kartoffelgratin und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zwetschgentraum
mit luftigem Mandelmeringue
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat mit Ei und Brotcroutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Rahmhaube
***
3. Akt Krimi
***
Zweierlei Galetten an Sauce Bernaise
mit Kartoffelgratin und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zwetschgentraum
mit luftigem Mandelmeringue
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat mit Ei und Brotcroutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Rahmhaube
***
3. Akt Krimi
***
Zweierlei Galetten an Sauce Bernaise
mit Kartoffelgratin und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zwetschgentraum
mit luftigem Mandelmeringue
CHF 174.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
FR, 22.11.24
18.30
169.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Zarter Kalbsschulterbraten
mit Lavendel-Orangen-Pommerysenfsauce
Rosmarinkartoffeln und Herbstgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Zarter Kalbsschulterbraten
mit Lavendel-Orangen-Pommerysenfsauce
Rosmarinkartoffeln und Herbstgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Chana Masala:
Curry-Kichererbsen-Eintopf
mit Kartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Chana Masala:
Curry-Kichererbsen-Eintopf
mit Kartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
Im Preis enthalten
- Krimi
- Schifffahrt
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
FR, 22.11.24 - 18.30 Uhr
Zugersee in Zug
Zugersee in Zug
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Zarter Kalbsschulterbraten
mit Lavendel-Orangen-Pommerysenfsauce
Rosmarinkartoffeln und Herbstgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Zarter Kalbsschulterbraten
mit Lavendel-Orangen-Pommerysenfsauce
Rosmarinkartoffeln und Herbstgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Chana Masala:
Curry-Kichererbsen-Eintopf
mit Kartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Chana Masala:
Curry-Kichererbsen-Eintopf
mit Kartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
CHF 169.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Schifffahrt
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
SA, 23.11.24
18.30
174.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bio Geflügelmousse
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsgeschnetzeltes
in Apfel-Calvadossauce
serviert mit Serviettenknödel
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bio Geflügelmousse
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsgeschnetzeltes
in Apfel-Calvadossauce
serviert mit Serviettenknödel
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Mousse von der Urkarotte
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse-Küchlein
an Zitronenschaum
serviert mit Pistazien-Polenta
sautierten Waldpilzen
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Mousse von der Urkarotte
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse-Küchlein
an Zitronenschaum
serviert mit Pistazien-Polenta
sautierten Waldpilzen
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 23.11.24 - 18.30 Uhr
Romantik Hotel Sternen in Kriegstetten
Romantik Hotel Sternen in Kriegstetten
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bio Geflügelmousse
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsgeschnetzeltes
in Apfel-Calvadossauce
serviert mit Serviettenknödel
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bio Geflügelmousse
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsgeschnetzeltes
in Apfel-Calvadossauce
serviert mit Serviettenknödel
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Mousse von der Urkarotte
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse-Küchlein
an Zitronenschaum
serviert mit Pistazien-Polenta
sautierten Waldpilzen
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Mousse von der Urkarotte
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse-Küchlein
an Zitronenschaum
serviert mit Pistazien-Polenta
sautierten Waldpilzen
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
CHF 174.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 23.11.24
18.00
170.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Geschmortes Rüebli
an Sushi–Reis
mit Teriyaki–Sauce und Shiitake
***
2. Akt Krimi
***
Sellerie–Birnensuppe
mit Kerbel und Crème fraîche
***
3. Akt Krimi
***
Brisket vom Weiderind
serviert mit Süsskartoffeln
und Bohnengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marroni–Tiramisu
mit eingelegten Kirschen
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Geschmortes Rüebli
an Sushi–Reis
mit Teriyaki–Sauce und Shiitake
***
2. Akt Krimi
***
Sellerie–Birnensuppe
mit Kerbel und Crème fraîche
***
3. Akt Krimi
***
Brisket vom Weiderind
serviert mit Süsskartoffeln
und Bohnengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marroni–Tiramisu
mit eingelegten Kirschen
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Geschmortes Rüebli
an Sushi–Reis
mit Teriyaki–Sauce und Shiitake
***
2. Akt Krimi
***
Sellerie–Birnensuppe
mit Kerbel und Crème fraîche
***
3. Akt Krimi
***
Kürbisrisotto
mit Ziegenfrischkäse
und Hobelkraut
***
4. Akt Krimi
***
Marroni–Tiramisu
mit eingelegten Kirschen
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Geschmortes Rüebli
an Sushi–Reis
mit Teriyaki–Sauce und Shiitake
***
2. Akt Krimi
***
Sellerie–Birnensuppe
mit Kerbel und Crème fraîche
***
3. Akt Krimi
***
Kürbisrisotto
mit Ziegenfrischkäse
und Hobelkraut
***
4. Akt Krimi
***
Marroni–Tiramisu
mit eingelegten Kirschen
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
SA, 23.11.24 - 18.00 Uhr
Schloss Wartegg in Rorschacherberg
Schloss Wartegg in Rorschacherberg
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Geschmortes Rüebli
an Sushi–Reis
mit Teriyaki–Sauce und Shiitake
***
2. Akt Krimi
***
Sellerie–Birnensuppe
mit Kerbel und Crème fraîche
***
3. Akt Krimi
***
Brisket vom Weiderind
serviert mit Süsskartoffeln
und Bohnengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marroni–Tiramisu
mit eingelegten Kirschen
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Geschmortes Rüebli
an Sushi–Reis
mit Teriyaki–Sauce und Shiitake
***
2. Akt Krimi
***
Sellerie–Birnensuppe
mit Kerbel und Crème fraîche
***
3. Akt Krimi
***
Brisket vom Weiderind
serviert mit Süsskartoffeln
und Bohnengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marroni–Tiramisu
mit eingelegten Kirschen
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Geschmortes Rüebli
an Sushi–Reis
mit Teriyaki–Sauce und Shiitake
***
2. Akt Krimi
***
Sellerie–Birnensuppe
mit Kerbel und Crème fraîche
***
3. Akt Krimi
***
Kürbisrisotto
mit Ziegenfrischkäse
und Hobelkraut
***
4. Akt Krimi
***
Marroni–Tiramisu
mit eingelegten Kirschen
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Geschmortes Rüebli
an Sushi–Reis
mit Teriyaki–Sauce und Shiitake
***
2. Akt Krimi
***
Sellerie–Birnensuppe
mit Kerbel und Crème fraîche
***
3. Akt Krimi
***
Kürbisrisotto
mit Ziegenfrischkäse
und Hobelkraut
***
4. Akt Krimi
***
Marroni–Tiramisu
mit eingelegten Kirschen
CHF 170.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
SO, 24.11.24
17.00
170.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Hirschgeschnetzeltes
mit Kartoffel–Kürbisstock
Preiselbeeren | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Hirschgeschnetzeltes
mit Kartoffel–Kürbisstock
Preiselbeeren | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Blätterteig Feuillete
mit sautierten Waldpilzen
Kartoffel–Kürbisstock | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Blätterteig Feuillete
mit sautierten Waldpilzen
Kartoffel–Kürbisstock | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
- Café/Tee
SO, 24.11.24 - 17.00 Uhr
Landhaus Liebefeld in Liebefeld bei Bern
Landhaus Liebefeld in Liebefeld bei Bern
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Hirschgeschnetzeltes
mit Kartoffel–Kürbisstock
Preiselbeeren | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Hirschgeschnetzeltes
mit Kartoffel–Kürbisstock
Preiselbeeren | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Blätterteig Feuillete
mit sautierten Waldpilzen
Kartoffel–Kürbisstock | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Blätterteig Feuillete
mit sautierten Waldpilzen
Kartoffel–Kürbisstock | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche
CHF 170.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
- Café/Tee
MI, 27.11.24
18.30
199.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsvoressen mit Vanille-Karotten
und Kräuter-Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsvoressen mit Vanille-Karotten
und Kräuter-Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Pikantes Kürbiscurry
mit Gemüsecouscous und Papadam
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Pikantes Kürbiscurry
mit Gemüsecouscous und Papadam
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
- ZVV-Billet
MI, 27.11.24 - 18.30 Uhr
Hotel Uto Kulm in Uetliberg bei Zürich
Hotel Uto Kulm in Uetliberg bei Zürich
Menü
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsvoressen mit Vanille-Karotten
und Kräuter-Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsvoressen mit Vanille-Karotten
und Kräuter-Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Pikantes Kürbiscurry
mit Gemüsecouscous und Papadam
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Pikantes Kürbiscurry
mit Gemüsecouscous und Papadam
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
CHF 199.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
- ZVV-Billet
FR, 29.11.24
19.00
167.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Hausgemachte Rauchlachsroulade
mit Limonenmeerrettich gefüllt
auf mariniertem Rucola
an Kürbiskernvinaigrette mit Selleriewürfeln
***
2. Akt Krimi
***
Kokosnusssuppe mit Tamarinde
frischer Pfefferminze und Peperoncini
***
3. Akt Krimi
***
Sanft gegartes Obwaldner Schweinsfilet
auf Wurzelgemüserauten
an leichter Pommerysenfcrème
hausgemachte Herzoginkartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Gefülltes weisses Schokoladenmoussetöpfchen
an marinierten Exoten
mit Pisosprossen an gesüsstem Haselnussöl
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Hausgemachte Rauchlachsroulade
mit Limonenmeerrettich gefüllt
auf mariniertem Rucola
an Kürbiskernvinaigrette mit Selleriewürfeln
***
2. Akt Krimi
***
Kokosnusssuppe mit Tamarinde
frischer Pfefferminze und Peperoncini
***
3. Akt Krimi
***
Sanft gegartes Obwaldner Schweinsfilet
auf Wurzelgemüserauten
an leichter Pommerysenfcrème
hausgemachte Herzoginkartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Gefülltes weisses Schokoladenmoussetöpfchen
an marinierten Exoten
mit Pisosprossen an gesüsstem Haselnussöl
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gebackene Topinamburbällchen
an Sauerrahmdip
auf mariniertem Rucola
an Kürbiskernvinaigrette mit Selleriewürfeln
***
2. Akt Krimi
***
Kokosnusssuppe mit Tamarinde
frischer Pfefferminze und Peperoncini
***
3. Akt Krimi
***
Ofenfrischer Fetakäse mit Oliven
auf gedünsteten Peperoni und Zuchetti
an Tomatenrisotto
***
4. Akt Krimi
***
Gefülltes weisses Schokoladenmoussetöpfchen
an marinierten Exoten
mit Pisosprossen an gesüsstem Haselnussöl
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gebackene Topinamburbällchen
an Sauerrahmdip
auf mariniertem Rucola
an Kürbiskernvinaigrette mit Selleriewürfeln
***
2. Akt Krimi
***
Kokosnusssuppe mit Tamarinde
frischer Pfefferminze und Peperoncini
***
3. Akt Krimi
***
Ofenfrischer Fetakäse mit Oliven
auf gedünsteten Peperoni und Zuchetti
an Tomatenrisotto
***
4. Akt Krimi
***
Gefülltes weisses Schokoladenmoussetöpfchen
an marinierten Exoten
mit Pisosprossen an gesüsstem Haselnussöl
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
FR, 29.11.24 - 19.00 Uhr
Hotel Krone Sarnen in Sarnen
Hotel Krone Sarnen in Sarnen
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Hausgemachte Rauchlachsroulade
mit Limonenmeerrettich gefüllt
auf mariniertem Rucola
an Kürbiskernvinaigrette mit Selleriewürfeln
***
2. Akt Krimi
***
Kokosnusssuppe mit Tamarinde
frischer Pfefferminze und Peperoncini
***
3. Akt Krimi
***
Sanft gegartes Obwaldner Schweinsfilet
auf Wurzelgemüserauten
an leichter Pommerysenfcrème
hausgemachte Herzoginkartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Gefülltes weisses Schokoladenmoussetöpfchen
an marinierten Exoten
mit Pisosprossen an gesüsstem Haselnussöl
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Hausgemachte Rauchlachsroulade
mit Limonenmeerrettich gefüllt
auf mariniertem Rucola
an Kürbiskernvinaigrette mit Selleriewürfeln
***
2. Akt Krimi
***
Kokosnusssuppe mit Tamarinde
frischer Pfefferminze und Peperoncini
***
3. Akt Krimi
***
Sanft gegartes Obwaldner Schweinsfilet
auf Wurzelgemüserauten
an leichter Pommerysenfcrème
hausgemachte Herzoginkartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Gefülltes weisses Schokoladenmoussetöpfchen
an marinierten Exoten
mit Pisosprossen an gesüsstem Haselnussöl
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gebackene Topinamburbällchen
an Sauerrahmdip
auf mariniertem Rucola
an Kürbiskernvinaigrette mit Selleriewürfeln
***
2. Akt Krimi
***
Kokosnusssuppe mit Tamarinde
frischer Pfefferminze und Peperoncini
***
3. Akt Krimi
***
Ofenfrischer Fetakäse mit Oliven
auf gedünsteten Peperoni und Zuchetti
an Tomatenrisotto
***
4. Akt Krimi
***
Gefülltes weisses Schokoladenmoussetöpfchen
an marinierten Exoten
mit Pisosprossen an gesüsstem Haselnussöl
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gebackene Topinamburbällchen
an Sauerrahmdip
auf mariniertem Rucola
an Kürbiskernvinaigrette mit Selleriewürfeln
***
2. Akt Krimi
***
Kokosnusssuppe mit Tamarinde
frischer Pfefferminze und Peperoncini
***
3. Akt Krimi
***
Ofenfrischer Fetakäse mit Oliven
auf gedünsteten Peperoni und Zuchetti
an Tomatenrisotto
***
4. Akt Krimi
***
Gefülltes weisses Schokoladenmoussetöpfchen
an marinierten Exoten
mit Pisosprossen an gesüsstem Haselnussöl
CHF 167.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 30.11.24
19.00
162.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Eingelegter Muskatkürbis
mit Nüsslisalat und Kernöl
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokossuppe
mit Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Geschmorter Kalbsbraten
mit Karotten-Kartoffelpurée und Romanesco
***
4. Akt Krimi
***
Einsteins Rüeblikuchen
mit weisser Schokoladencrème und Mandel
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Eingelegter Muskatkürbis
mit Nüsslisalat und Kernöl
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokossuppe
mit Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Geschmorter Kalbsbraten
mit Karotten-Kartoffelpurée und Romanesco
***
4. Akt Krimi
***
Einsteins Rüeblikuchen
mit weisser Schokoladencrème und Mandel
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Eingelegter Muskatkürbis
mit Nüsslisalat und Kernöl
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokossuppe
mit Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Pilzravioli
mit Federkohl und Crème fraîche
***
4. Akt Krimi
***
Einsteins Rüeblikuchen
mit weisser Schokoladencrème und Mandel
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Eingelegter Muskatkürbis
mit Nüsslisalat und Kernöl
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokossuppe
mit Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Pilzravioli
mit Federkohl und Crème fraîche
***
4. Akt Krimi
***
Einsteins Rüeblikuchen
mit weisser Schokoladencrème und Mandel
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 30.11.24 - 19.00 Uhr
Einstein in St. Gallen
Einstein in St. Gallen
Menü
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Eingelegter Muskatkürbis
mit Nüsslisalat und Kernöl
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokossuppe
mit Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Geschmorter Kalbsbraten
mit Karotten-Kartoffelpurée und Romanesco
***
4. Akt Krimi
***
Einsteins Rüeblikuchen
mit weisser Schokoladencrème und Mandel
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Eingelegter Muskatkürbis
mit Nüsslisalat und Kernöl
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokossuppe
mit Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Geschmorter Kalbsbraten
mit Karotten-Kartoffelpurée und Romanesco
***
4. Akt Krimi
***
Einsteins Rüeblikuchen
mit weisser Schokoladencrème und Mandel
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Eingelegter Muskatkürbis
mit Nüsslisalat und Kernöl
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokossuppe
mit Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Pilzravioli
mit Federkohl und Crème fraîche
***
4. Akt Krimi
***
Einsteins Rüeblikuchen
mit weisser Schokoladencrème und Mandel
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Eingelegter Muskatkürbis
mit Nüsslisalat und Kernöl
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokossuppe
mit Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Pilzravioli
mit Federkohl und Crème fraîche
***
4. Akt Krimi
***
Einsteins Rüeblikuchen
mit weisser Schokoladencrème und Mandel
CHF 162.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 30.11.24
18.00
169.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Speck | Ei und Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Rindsentrecôte
mit Preiselbeerjus und Gemüse
dazu Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Mini-Desserts
Schokoladenmousse
Gebrannte Crème
und Fruchtsalat
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Speck | Ei und Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Rindsentrecôte
mit Preiselbeerjus und Gemüse
dazu Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Mini-Desserts
Schokoladenmousse
Gebrannte Crème
und Fruchtsalat
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ei und Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Vegetarisches Cordon Bleu
gefüllt mit Lattich | Appenzeller | Brie
dazu Gemüse und Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Mini-Desserts
Schokoladenmousse
Gebrannte Crème
und Fruchtsalat
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ei und Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Vegetarisches Cordon Bleu
gefüllt mit Lattich | Appenzeller | Brie
dazu Gemüse und Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Mini-Desserts
Schokoladenmousse
Gebrannte Crème
und Fruchtsalat
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 30.11.24 - 18.00 Uhr
Restaurant Stadtgarten in Wangen an der Aare
Restaurant Stadtgarten in Wangen an der Aare
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Speck | Ei und Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Rindsentrecôte
mit Preiselbeerjus und Gemüse
dazu Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Mini-Desserts
Schokoladenmousse
Gebrannte Crème
und Fruchtsalat
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Speck | Ei und Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Rindsentrecôte
mit Preiselbeerjus und Gemüse
dazu Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Mini-Desserts
Schokoladenmousse
Gebrannte Crème
und Fruchtsalat
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ei und Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Vegetarisches Cordon Bleu
gefüllt mit Lattich | Appenzeller | Brie
dazu Gemüse und Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Mini-Desserts
Schokoladenmousse
Gebrannte Crème
und Fruchtsalat
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ei und Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Vegetarisches Cordon Bleu
gefüllt mit Lattich | Appenzeller | Brie
dazu Gemüse und Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Mini-Desserts
Schokoladenmousse
Gebrannte Crème
und Fruchtsalat
CHF 169.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 07.12.24
19.00
188.00
Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Gebratene Reh- Hirsch und Wildschweinmedaillon
mit Wildrahmsauce mit Cognac
Kürbisgnocchi | Rotkohl und Maroni
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Gebratene Reh- Hirsch und Wildschweinmedaillon
mit Wildrahmsauce mit Cognac
Kürbisgnocchi | Rotkohl und Maroni
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Vegi Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbisgnocchi mit Parmesanschaum
eingelegten Kürbis und Rosenkohlblätter
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbisgnocchi mit Parmesanschaum
eingelegten Kürbis und Rosenkohlblätter
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro mit feinen Häppchen
- 3-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
- Friandise
SA, 07.12.24 - 19.00 Uhr
Hotel Wilden Mann in Luzern
Hotel Wilden Mann in Luzern
Menü
Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Gebratene Reh- Hirsch und Wildschweinmedaillon
mit Wildrahmsauce mit Cognac
Kürbisgnocchi | Rotkohl und Maroni
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Gebratene Reh- Hirsch und Wildschweinmedaillon
mit Wildrahmsauce mit Cognac
Kürbisgnocchi | Rotkohl und Maroni
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Vegi Menü
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbisgnocchi mit Parmesanschaum
eingelegten Kürbis und Rosenkohlblätter
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbisgnocchi mit Parmesanschaum
eingelegten Kürbis und Rosenkohlblätter
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise
CHF 188.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro mit feinen Häppchen
- 3-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
- Friandise
SA, 07.12.24
19.00
199.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kürbis-Orangensuppe
mit karamellisierten Kernen
und Kürbiskernöl
***
2. Akt Krimi
***
Herbstliche Blattsalate
mit sautierten Pilzen
Hirschrohschinken und Feigen-Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Runder Mocken vom Rind
an Kräuter-Jus
serviert mit Romanesco-Gemüse
und Kartoffel-Sellerie-Stock
***
4. Akt Krimi
***
Meringue
mit Vermicelles und Rahm
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kürbis-Orangensuppe
mit karamellisierten Kernen
und Kürbiskernöl
***
2. Akt Krimi
***
Herbstliche Blattsalate
mit sautierten Pilzen
Hirschrohschinken und Feigen-Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Runder Mocken vom Rind
an Kräuter-Jus
serviert mit Romanesco-Gemüse
und Kartoffel-Sellerie-Stock
***
4. Akt Krimi
***
Meringue
mit Vermicelles und Rahm
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kürbis-Orangensuppe
mit karamellisierten Kernen
und Kürbiskernöl
***
2. Akt Krimi
***
Herbstliche Blattsalate
mit sautierten Pilzen
Tofu und Feigen-Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Gefüllter Butternusskürbis
serviert mit Bulgur
Wirz | Maroni | Gremolata
***
4. Akt Krimi
***
Meringue
mit Vermicelles und Rahm
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kürbis-Orangensuppe
mit karamellisierten Kernen
und Kürbiskernöl
***
2. Akt Krimi
***
Herbstliche Blattsalate
mit sautierten Pilzen
Tofu und Feigen-Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Gefüllter Butternusskürbis
serviert mit Bulgur
Wirz | Maroni | Gremolata
***
4. Akt Krimi
***
Meringue
mit Vermicelles und Rahm
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 07.12.24 - 19.00 Uhr
Giesserei Oerlikon in Zürich
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kürbis-Orangensuppe
mit karamellisierten Kernen
und Kürbiskernöl
***
2. Akt Krimi
***
Herbstliche Blattsalate
mit sautierten Pilzen
Hirschrohschinken und Feigen-Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Runder Mocken vom Rind
an Kräuter-Jus
serviert mit Romanesco-Gemüse
und Kartoffel-Sellerie-Stock
***
4. Akt Krimi
***
Meringue
mit Vermicelles und Rahm
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kürbis-Orangensuppe
mit karamellisierten Kernen
und Kürbiskernöl
***
2. Akt Krimi
***
Herbstliche Blattsalate
mit sautierten Pilzen
Hirschrohschinken und Feigen-Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Runder Mocken vom Rind
an Kräuter-Jus
serviert mit Romanesco-Gemüse
und Kartoffel-Sellerie-Stock
***
4. Akt Krimi
***
Meringue
mit Vermicelles und Rahm
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kürbis-Orangensuppe
mit karamellisierten Kernen
und Kürbiskernöl
***
2. Akt Krimi
***
Herbstliche Blattsalate
mit sautierten Pilzen
Tofu und Feigen-Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Gefüllter Butternusskürbis
serviert mit Bulgur
Wirz | Maroni | Gremolata
***
4. Akt Krimi
***
Meringue
mit Vermicelles und Rahm
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kürbis-Orangensuppe
mit karamellisierten Kernen
und Kürbiskernöl
***
2. Akt Krimi
***
Herbstliche Blattsalate
mit sautierten Pilzen
Tofu und Feigen-Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Gefüllter Butternusskürbis
serviert mit Bulgur
Wirz | Maroni | Gremolata
***
4. Akt Krimi
***
Meringue
mit Vermicelles und Rahm
CHF 199.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 07.12.24
18.00
167.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse auf Kürbiscarpaccio
mit Feigen und Baumnüssen
***
2. Akt Krimi
***
Verbrannte Lauch-Kartoffelliaison
***
3. Akt Krimi
***
Gegrilltes Kalbssteak
mit Szechuanpfeffer-Jus
begleitet von einer Pastinakencrème
und Babygemüse
***
4. Akt Krimi
***
Nougat-Schokoladenmousse
mit Zimt-Crumble und
Orangen-Blutorangensalat
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse auf Kürbiscarpaccio
mit Feigen und Baumnüssen
***
2. Akt Krimi
***
Verbrannte Lauch-Kartoffelliaison
***
3. Akt Krimi
***
Gegrilltes Kalbssteak
mit Szechuanpfeffer-Jus
begleitet von einer Pastinakencrème
und Babygemüse
***
4. Akt Krimi
***
Nougat-Schokoladenmousse
mit Zimt-Crumble und
Orangen-Blutorangensalat
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse auf Kürbiscarpaccio
mit Feigen und Baumnüssen
***
2. Akt Krimi
***
Verbrannte Lauch-Kartoffelliaison
***
3. Akt Krimi
***
Randen Wellington
mit Granatapfel-Jus
und frischen Tagliatellen
***
4. Akt Krimi
***
Nougat-Schokoladenmousse
mit Zimt-Crumble und
Orangen-Blutorangensalat
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse auf Kürbiscarpaccio
mit Feigen und Baumnüssen
***
2. Akt Krimi
***
Verbrannte Lauch-Kartoffelliaison
***
3. Akt Krimi
***
Randen Wellington
mit Granatapfel-Jus
und frischen Tagliatellen
***
4. Akt Krimi
***
Nougat-Schokoladenmousse
mit Zimt-Crumble und
Orangen-Blutorangensalat
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 07.12.24 - 18.00 Uhr
FloraAlpina in Vitznau
FloraAlpina in Vitznau
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse auf Kürbiscarpaccio
mit Feigen und Baumnüssen
***
2. Akt Krimi
***
Verbrannte Lauch-Kartoffelliaison
***
3. Akt Krimi
***
Gegrilltes Kalbssteak
mit Szechuanpfeffer-Jus
begleitet von einer Pastinakencrème
und Babygemüse
***
4. Akt Krimi
***
Nougat-Schokoladenmousse
mit Zimt-Crumble und
Orangen-Blutorangensalat
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse auf Kürbiscarpaccio
mit Feigen und Baumnüssen
***
2. Akt Krimi
***
Verbrannte Lauch-Kartoffelliaison
***
3. Akt Krimi
***
Gegrilltes Kalbssteak
mit Szechuanpfeffer-Jus
begleitet von einer Pastinakencrème
und Babygemüse
***
4. Akt Krimi
***
Nougat-Schokoladenmousse
mit Zimt-Crumble und
Orangen-Blutorangensalat
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse auf Kürbiscarpaccio
mit Feigen und Baumnüssen
***
2. Akt Krimi
***
Verbrannte Lauch-Kartoffelliaison
***
3. Akt Krimi
***
Randen Wellington
mit Granatapfel-Jus
und frischen Tagliatellen
***
4. Akt Krimi
***
Nougat-Schokoladenmousse
mit Zimt-Crumble und
Orangen-Blutorangensalat
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse auf Kürbiscarpaccio
mit Feigen und Baumnüssen
***
2. Akt Krimi
***
Verbrannte Lauch-Kartoffelliaison
***
3. Akt Krimi
***
Randen Wellington
mit Granatapfel-Jus
und frischen Tagliatellen
***
4. Akt Krimi
***
Nougat-Schokoladenmousse
mit Zimt-Crumble und
Orangen-Blutorangensalat
CHF 167.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
DI, 10.12.24
18.30
199.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsvoressen mit Vanille-Karotten
und Kräuter-Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsvoressen mit Vanille-Karotten
und Kräuter-Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Pikantes Kürbiscurry
mit Gemüsecouscous und Papadam
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Pikantes Kürbiscurry
mit Gemüsecouscous und Papadam
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
- ZVV-Billet
DI, 10.12.24 - 18.30 Uhr
Hotel Uto Kulm in Uetliberg bei Zürich
Hotel Uto Kulm in Uetliberg bei Zürich
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsvoressen mit Vanille-Karotten
und Kräuter-Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsvoressen mit Vanille-Karotten
und Kräuter-Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Pikantes Kürbiscurry
mit Gemüsecouscous und Papadam
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Pikantes Kürbiscurry
mit Gemüsecouscous und Papadam
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu
CHF 199.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
- ZVV-Billet
DO, 12.12.24
18.30
169.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Zarter Kalbsschulterbraten
mit Lavendel-Orangen-Pommerysenfsauce
Rosmarinkartoffeln und Herbstgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Zarter Kalbsschulterbraten
mit Lavendel-Orangen-Pommerysenfsauce
Rosmarinkartoffeln und Herbstgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Chana Masala:
Curry-Kichererbsen-Eintopf
mit Kartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Chana Masala:
Curry-Kichererbsen-Eintopf
mit Kartoffeln
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4. Akt Krimi
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Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
Im Preis enthalten
- Krimi
- Schifffahrt
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Mineral
DO, 12.12.24 - 18.30 Uhr
Zugersee in Zug
Zugersee in Zug
Menü
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Zarter Kalbsschulterbraten
mit Lavendel-Orangen-Pommerysenfsauce
Rosmarinkartoffeln und Herbstgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Zarter Kalbsschulterbraten
mit Lavendel-Orangen-Pommerysenfsauce
Rosmarinkartoffeln und Herbstgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Chana Masala:
Curry-Kichererbsen-Eintopf
mit Kartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sprienz
***
3. Akt Krimi
***
Chana Masala:
Curry-Kichererbsen-Eintopf
mit Kartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert
CHF 169.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Schifffahrt
- Apéro
- 4-Gang-Menü
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SA, 14.12.24
18.30
174.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bio Geflügelmousse
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsgeschnetzeltes
in Apfel-Calvadossauce
serviert mit Serviettenknödel
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bio Geflügelmousse
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsgeschnetzeltes
in Apfel-Calvadossauce
serviert mit Serviettenknödel
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Mousse von der Urkarotte
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse-Küchlein
an Zitronenschaum
serviert mit Pistazien-Polenta
sautierten Waldpilzen
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Mousse von der Urkarotte
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse-Küchlein
an Zitronenschaum
serviert mit Pistazien-Polenta
sautierten Waldpilzen
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SA, 14.12.24 - 18.30 Uhr
Romantik Hotel Sternen in Kriegstetten
Romantik Hotel Sternen in Kriegstetten
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Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bio Geflügelmousse
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsgeschnetzeltes
in Apfel-Calvadossauce
serviert mit Serviettenknödel
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bio Geflügelmousse
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsgeschnetzeltes
in Apfel-Calvadossauce
serviert mit Serviettenknödel
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Mousse von der Urkarotte
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse-Küchlein
an Zitronenschaum
serviert mit Pistazien-Polenta
sautierten Waldpilzen
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Mousse von der Urkarotte
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse-Küchlein
an Zitronenschaum
serviert mit Pistazien-Polenta
sautierten Waldpilzen
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace
CHF 174.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SO, 15.12.24
17.00
175.00
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Am Stück gebratenes Black Angus-Roastbeef
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen–Parfait
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
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Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
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2. Akt Krimi
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Unsere beliebte Weinschaumsuppe
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3. Akt Krimi
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Am Stück gebratenes Black Angus-Roastbeef
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
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4. Akt Krimi
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Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen–Parfait
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
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Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
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2. Akt Krimi
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Unsere beliebte Weinschaumsuppe
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3. Akt Krimi
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Gefüllter Portobello
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
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4. Akt Krimi
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Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen-Parfait
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
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Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
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2. Akt Krimi
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Unsere beliebte Weinschaumsuppe
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3. Akt Krimi
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Gefüllter Portobello
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
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4. Akt Krimi
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Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen-Parfait
Im Preis enthalten
- Krimi
- Apéro
- 4-Gang-Menü
- Wein
- Mineral
- Café/Tee
SO, 15.12.24 - 17.00 Uhr
Gasthof zum goldenen Kreuz in Frauenfeld
Gasthof zum goldenen Kreuz in Frauenfeld
Menü
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
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Luftige Kürbisterrine
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mit karamellisierten Kürbiskernen
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2. Akt Krimi
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Unsere beliebte Weinschaumsuppe
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3. Akt Krimi
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Am Stück gebratenes Black Angus-Roastbeef
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
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4. Akt Krimi
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Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen–Parfait
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
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Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
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Unsere beliebte Weinschaumsuppe
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Am Stück gebratenes Black Angus-Roastbeef
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
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4. Akt Krimi
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Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen–Parfait
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
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Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
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2. Akt Krimi
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Unsere beliebte Weinschaumsuppe
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3. Akt Krimi
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Gefüllter Portobello
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
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4. Akt Krimi
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Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen-Parfait
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
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Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
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2. Akt Krimi
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Unsere beliebte Weinschaumsuppe
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Gefüllter Portobello
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Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen-Parfait
CHF 175.00
Im Preis enthalten
Reservieren- Krimi
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- 4-Gang-Menü
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- Mineral
- Café/Tee